Home » Archives for Mei 2014

Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis

Kue Sus Kering Isi Coklat - Setelah sebelumnya saya pernah berbagi resep cara membuat sus kering keju, kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis. Bagi kalian penyuka coklat dan manis, kue sus kering ini patut kalian coba. Dijamin kalian dan buah hati kalian pasti suka.

Dengan Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis ini kalian bisa membuat kue sus kering isi coklat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Dan bagi kalian yang bingung mau bisnis apa, Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis ini bisa menjawab permasalahan kalian.

Tenang saja, Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis sudah saya kreasikan sesederhana mungkin supaya kalian tidak kesulitan membuat sus kering isi coklat ini. Tertarik membuat kue sus kering isi coklat? Berikut adalah Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis :

Kue Sus Kering Isi Coklat



Resep Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis


Bahan Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak :
  • 100 gram margarin
  • 250 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 3 butir (150 gram) telur
  • 1 sendok teh baking powder double acting

Bahan Isi:
  • 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan


Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis :

  1. Rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Masukkan telur satu persatu dan baking powder sambil dikocok rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit kerang sedang di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 20 menit sampai kering.
  5. Tusuk salah satu sisi dengan tusuk gigi. Semprot dengan dark cooking chocolate. Biarkan kering. 
Demikianlah  Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis yang bisa kalian coba untuk mengisi toples lebaran kalian nanti. Semoga Resep Membuat Sus Kering Isi Coklat Renyah Enak Manis bermanfaat. Selamat mencoba :)

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa

Pastel Mini Kering - Lebaran memang identik dengan makanan atau jajanan yang manis. Namun, ada juga makanan ringan kue kering yang rasanya bukan manis melainkan asin gurih yang sering juga menjadi makanan pengisi toples lebaran. Apa itu? Jika kalian tidak tau, saya kasih tau. Namanya pastel mini kering.

Pasti kalian sudah pada tau. Pastel berbentuk mini berisi abon ini sangat renyah dan gurih. Jika kalian ingin membuatnya sendiri di rumah, saya akan membantu kalian dengan memberi Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa. Dijamin sangat mudah dan tanpa ribet.

Tertarik mencoba membuat pastel mini kering dengan Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa? Tenang saja, resep pastel mini kering ini sudah saya kreasikan sesederhana mungkin agar kalian tidak kesulitan membuat pastel. Dan tentunya dengan rasa yang enak pula. Berikut adalah Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa :

Pastel Mini Kering



Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa


Bahan Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Gurih :
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder double acting
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram margarin
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sendok makan air es
  • 75 gram abon sapi untuk isi
  • minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Pastel Mini Kering Renyah Gurih Enak :

  1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan margarin. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
  3. Giling di gilingan mi ketebalan no.8 (paling tebal no. 1).
  4. Potong bulat diameter 5 cm. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dua. Pilin.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Demikianlah cara membuat pastel mini kering dengan menggunakan Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa ala caramel-kue. Mudah bukan? Resep membuat pastel mini kering ini bisa kalian gunakan sebagai lahan bisnis baru kalian. Hitung-hitung buat modal lebaran. Semoga Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak

Rainbow Cake - Siapa tidak mengenal rainbow cake yang sempat tenar sampai sekarang bahkan. Jika kalian ingin mencoba membuatnya sendiri namun tidak tau cara membuat rainbow cake, kalian telah tepat membuka artikel Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak ini.

Dengan Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak ini kalian bisa dengan mudah mencoba dan mempraktekkan sendiri cara membuat rainbow cake di rumah kalian masing-masing. Tentunya dengan cita rasa yang enak, lembut, manis, dan yang jelas cara membuatnya sangat mudah.

Tertarik mencoba membuat rainbow cake dengan Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak? Berikut adalah Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah kalian masing-masing :

Membuat Rainbow Cake



Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak


Bahan Membuat Rainbow Cake Lembut Enak :
  • 6 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 120 gram gula pasir
  • 1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
  • 35 ml susu cair
  • 90 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram mentega tawar, lelehkan
  • 50 gram mentega asin, lelehkan
  • 50 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 1/2 sendok teh pewarna merah cabai
  • 1/2 sendok teh pewarna oranye
  • 1/4 sendok teh pewarna kuning
  • 1/4 sendok teh pewarna hijau
  • 1/2 sendok teh pewarna biru
  • 1/4 sendok teh pewarna ungu

Bahan Filling:
  • 125 gram krim kental
  • 250 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 250 gram mentega tawar dingin
  • 1/2 sendok teh pasta vanila

Bahan Hiasan:
  • 200 gram buttercream

Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak :

  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder.
  2. Kocok telur, garam, gula pasir, emulsifier, susu cair, dan campuran tepung terigu sampai mengembang.
  3. Tambahkan mentega tawar, mentega asin yang telah dilelehkan, dan white cooking chocolate sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi menjadi 6 bagian, masing-masing ditambahkan warna yang berbeda.
  4. Tuang masing-masing adonan di 6 buah loyang berbeda diameter 20 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin, dan dialas kertas roti.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Dinginkan. Sisihkan. 
  6. Filling, panaskan krim kental. Masukkan cokelat masak putih. Aduk hingga larut. Biarkan mengental. Sisihkan.
  7. Kocok mentega tawar dingin hingga mengembang. Tambahkan larutan cokelat, dan vanila pasta. Kocok rata.
  8. Ambil selembar cake ungu. Oleskan filling tinggi 1/2 cm. Tumpuk dengan cake biru. Oleskan filling. Tumpuk dengan cake hijau. Oles filling. Tumpuk dengan cake kuning. Oles filling. Tumpuk dengan cake oranye. Oles filling. Tumpuk dengan cake merah.
  9. Tutup seluruh cake dengan buttercream.  
Seperti itulah cara membuat rainbow cake. Sangat mudah bukan? Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak bisa kalian praktekkan dan kalian hidangkan untuk keluarga tercinta. Semoga Resep Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Enak ini bisa bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat

Bolu Marmer Kering - Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat. Dengan adanya Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat ini, kalian akan saya ajak bagaimana cara membuat bolu marmer kering yang sama dengan bolu marmer kering yang dijual di toko, di rumah kalian sendiri.

Namun, bolu marmer kering ini bukan sembarang bolu marmer kering biasa. Karena bolu marmer kering dibuat dengan rasa cinta. Cielahhh.. Hehehe. Bagaimana, tertarik membuat bolu marmer kering sendiri di rumah? Tentunya dengan menggunakan Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat.

Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat ini juga bisa menjadi modal bisnis kalian bukan? Mumpung bentar lagi lebaran. Pasti banyak yang sedang mencari jajanan lebaran. Langsung saja, berikut adalah Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat :

Bolu Marmer Kering



Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat


Bahan Membuat Bolu Marmer Kering :
  • 6 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 240 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh esens vanili
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok teh cokelat pasta


Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Garing Manis :
  1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan esens vanili dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam 2 buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bergantian dengan adonan cokelat.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Potong – potong cake setebal 1 cm. Letakkan di atas loyang tanpa dioles margarin.
  6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius30 menit. Balik kue. Oven lagi 5 menit sampai kering. 
Seperti itulah  Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat. Mudah bukan cara membuat dan mempraktekkannya? Semoga Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat ini bisa bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial

Lidah Kucing Rainbow - Setelah kemarin saya berbagi resep membuat lidah kucing keju, kali ini saya mengkreasikan menjadi lidah kucing rainbow pelangi. Jika kalian mempunyai anak atau saudara yang masih kecil, tampilan kue kering lidah kucing rainbow ini sangat menarik perhatian mereka.

Dengan Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial ini, saya akan berbagi resep cara membuat kue lidah kucing rainbow yang bisa kalian coba sendiri di rumah kalian masing-masing. Tenang saja, Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial ini sangat mudah untuk dipraktekkan.

Masalah rasa, Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial juga dijamin enak dan lembut. Penasaran dengan bagaimana cara membuat kue lidah kucing rainbow dengan Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial ala caramel-kue? Berikut adalah Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial :

Lidah Kucing Rainbow



Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial


Bahan Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial :
  • 160 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 4 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula tepung
  • 2 tetes pewarna hijau
  • 2 tetes pewarna kuning
  • 2 tetes pewarna merah
  • 2 tetes pewarna ungu
  • 2 tetes pewarna biru

Cara Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial :

  1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut . Tambahkan gula tepung. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Masukkan ke campuran margarin sedikit sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi adonan menjadi lima bagian.Setiap adonan beri pewarna alami dengan warna yang berbeda, lalu aduk rata. Kalian boleh membagi adonan sesuai dengan keinginan kalian.
  5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong plastik segitiga.
  6. Semprotkan adonan bergantian di loyang lidah kucing yang dioles margarin.
  7. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 18 menit sampai matang.
Seperti itulah cara membuat kue lidah kucing rainbow. Sangat mudah bukan membuat kue lidah kucing rainbow dengan  Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial? Semoga Resep Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial ini bermanfaat bagi kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih

Kue Kering Kastengel - Siapa tidak kenal kue kastengel keju? Sangat sayang sekali jika kalian tidak kenal dengan kue kering kastengel keju. Kue kering merupakan salah satu kue kering favorit saya. Rasanya yang enak, renyah, dan gurih, ditambah dengan taburan keju membuat kue kastengel sangat digemari oleh banyak orang.

Kali ini saya membantu kalian yang ingin membuat kue kastengel sendiri di rumah, maupun kalian yang belum pernah mencoba membuat kue kastengel keju. Dengan Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini semua masalah di atas bisa teratasi dengan cepat dan efektif.

Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini bisa kalian praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini juga bisa menjadi lahan bisnis kalian. Berikut adalah Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih :

Kue Kering Kastengel Keju



Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih


Bahan Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih :
  • 250 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1 butir telur 
  • 75 gram keju cheddar parut halus, diangin-anginkan
  • 300 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Olesan (aduk rata):
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
  • 100 gram keju cheddar, parut panjang

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih:

  1. Kocok margarin, garam, dan kaldu ayam bubuk 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pulung adonan memanjang  4 cm.
  4. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan bahan olesan. Taburkan keju parut.
  5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah tanpa takut gagal dan tanpa ribet. Silahkan kalian coba. Dan semoga Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini bisa bermanfaat buat kalian :)

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak

Kue Putri Salju - Lebaran sebentar lagi. Kue kering manis-manis pasti menjadi pilihan kalian untuk meramaikan suasana lebaran hari raya. Salah satunya adalah kue putri salju. Kue putri salju ini selalu hadir untuk meramaikan hari raya besar, tak kecuali diantaranya pasti kalian.

Namun, kali ini saya tidak akan menanyakan kue apasaja yang akan meramaikan lebaran kalian nanti. Melainkan, saya akan mengajak kalian untuk membuat kue kering putri salju di rumah kalian dengan Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak yang sudah saya desain menjadi mudah dan tanpa ribet.

Tertarik mencoba membuat kue kering putri salju di rumah dengan menggunakan Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak? Tenang saja, resep kue putri salju ini sangat enak dan renyah. Berikut adalah Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak yang patut kalian coba di rumah :

Kue Kering Putri Salju



Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak


Bahan Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak :
  • 150 gram kacang mede, dicincang halus
  • 200 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 1 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 125 gram gula donat (untuk taburan)


Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak :

  1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang mede. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  5. Panas-panas gulingkan di atas gula donat. 
Seperti itulah  Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak yang bisa dengan mudah, praktis, dan tanpa ribet, kalian coba di rumah kalian sendiri. Tertarik mencoba resep lainnya? Silahkan baca resep lainnya juga. Semoga Resep Membuat Kue Putri Salju Lembut Renyah Enak bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial

Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial - Kue kering kacang tanah merupakan kue kering yang berbahan dasar dari kacang yang dihaluskan. Kue kering kacang tanah ini sering kita jumpai saat hari-hari raya besar seperti lebaran ataupun natal. Tertarik mencoba kue kering kacang tanah sendiri?

Dengan Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial ini, saya akan mengajak kalian untuk membuat kue kacang tanah sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Dengan Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial ini juga kalian bisa memanfaatkannya menjadi peluang bisnis.

Penasaran dengan bagaimana membuat kue kering kacang tanah dengan menggunakan Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial? Langsung saja, berikut adalah Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial :

Kue Kering Kacang Tanah



Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial


Bahan Membuat Kue Kacang Tanah :
  • 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula tepung
  • 1/8 sendok teh garam
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • 25 gram kenari cincang untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Renyah Enak :

  1. Haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.
  2. Campur kacang tanah bubuk, tepung terigu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Pipihkan sedikit.
  4. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oles kuning telur. Tabur kenari.
  5. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Demikianlah cara membuat kue kering kacang tanah dengan menggunakan  Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial. Sangat mudah dan praktis bukan? Semoga artikel Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial ini bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Cara Membuat Yoghurt sederhana dan praktis

Yoghurt - salah satu olahan dari susu yang difermentasi seperti keju namun lebih sederhana dan singkat, yoghurt sendiri memiliki banyak sekali manfaat terutama bagi kelancaran sistem perncernaan tubuh sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Cara pembuatan yoghurt sendiri mengandalkan fermentasi dari bakteri baik (bakteri yang berguna bagi tubuh).
Namun demikian meskipun terbilang cukup mudah dan sederhana namun apabila tidak mengetahui bagaimana langkah-langkah dan cara membuat yoghurt maka akan sulit dan dipastikan pembuatan yoghurt tidak akan berhasil.
Jangan khawatir karena kita akan membahas mengenai langkan dan cara membuat yoghurt yang sehat dan tentunya nikmat untuk dikonsumsi. Langsung saja simak artikel kami berikut ini :

yoghurt,youghurt

Terlabih dahulu tentunya siapkan bahan dan alat untuk membuat Yoghurt: 


    1 liter susu
    1 sendok makan gula pasir
    2 sendok makan yoghurt plain(bakteri yoghurt yang masih aktif)
    Panci
    Sendok 
    Termometer
    Wadah bertutup
    Kulkas(lemari pendingin)

Adapun Langkah Untuk Membuat Yoghurt adalah sebagai berikut :

  1. Pertama panaskan susu dengan cara memasukkan ke panci, lalu letakan diatas panci lain yang berisi air yang sedang dipanaskan, aduk dan panaskan hingga suhu 85 C, atau ketika susu mulai berbuih kecil namun jika Anda meggunakan susu UHT maka langkah ini tak perlu dilakukan.
  2. Setelah itu turunkan suhu susu dengan cara merendam panci susu pada baskom berisi air es sampai suhu turun menjadi 43 C, kemudian tambahkan youghurt plain dan aduk hingga mencapai suhu ruangan, untuk memastikan youghurt plainer tercampur rata aduk menggunakan blender.
  3. Proses selanjutnya adalah tuang campuran ke dalam wadah kemudian tutup erat dengan apa saja. Dalam kondisi demikian pastikan yoghurt tetap hangat  dengan suhu sekitar 38 C, dan letakkan di tempat yang stabil. (bisa dilakukan dengan merendam wadah di dalam baskom berisi air hangat, merendam wadah yogurt dalam panci yang dihangatkan dengan api kecil, atau membungkus wadah dengan kain hangat).
  4. Setelah tujuh jam, youghurt mempunyai tekstur seperti custard dengan aroma menyerupai keju, dan mungkin juga cairan berwarna kehijauan di atasnya. Yoghurt akan semakin kental dan asam jika lebih lama didiamkan.
  5. Sebelum disajikan youghurt harus didinginkan didalam kulkas selama beberapa jam.
Nah selain yoghurt yang bisa anda buat sendiri dirumah andapun dapat membuat aneka resep makanan ini dirumah, diantaranya :

Infused Water "Air Segar dengan Potongan Buah-Buahan"

Dan lain-lain yang dapat ditemukan di Aneka Resep dan Cara Masak.
Selamat Mencoba.
readmore »»  
Label: , ,

Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah

Kue Butter Cookies Ala Monde - Siapa tidak mengenal produk makanan merk Monde? Kayaknya merk itu sudah membumi di negeri ini. Pernah merasakannya? Saya yakin pasti pernah. Namun saya juga yakin kalau kalian tidak pernah mencoba kue butter cookies monde buatan kalian sendiri.

Tenang, dengan Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah ini saya ajak kalian untuk membuat kue kering butter cookies sendiri di rumah dengan mudah dan praktis dengan menggunakan Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah ini. Tertarik mencoba membuatnya?

Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah bisa kalian coba dan nikmati kala lebaran atau hari-hari biasa kala berkumpul dengan keluarga tercinta. Tentu sangat menambah keharmonisan keluarga bukan? Berikut adalah Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah :

Kue Butter Cookies Ala Monde



Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah


Bahan Membuat Kue Butter Cookies Monde Renyah :
  • 200 gram mentega tawar dingin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 50 gram kelapa kering instan, blender halus
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 kuning telur, untuk olesan
  • 20 gram gula pasir, untuk taburan

Cara Membuat Kue Butter Cookies Monde Renyah:

  1. Kocok mentega, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk pretzel.
  4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur. Tabur gula pasir.
  5. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Seperti inilah cara membuat kue kering butter cookies ala monde yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah, tentunya dengan menggunakan  Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah. Semoga Resep Membuat Kue Butter Cookies Ala Monde Renyah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial

Kue Lidah Kucing Enak Renyah Spesial - Ramadhan tinggal menghitung hari, dan lebaran sudah di depan mata. Jika kalian ingin membuat kue lebaran sendiri, kue lidah kucing ini bisa kalian coba dengan mudah dan praktis. Untuk masalah rasa, dijamin sangat enak dan renyah.

Dengan Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial ini, kalian bisa membuat kue lidah kucing sendiri di rumah, tanpa ribet dan tanpa pusing. Karena, Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial ini sudah saya kreasikan semudah dan sepraktis mungkin, hingga benar-benar spesial untuk kalian semua.

Penasaran dengan bagaimana membuat kue kering lidah kucing dengan menggunakan Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial ala caramel-kue? Berikut adalah Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di ruamah :

Kue Lidah Kucing Enak Renyah



Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial


Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah :
  • 200 gram margarin
  • 100 gram tepung gula
  • 160 gram tepung terigu protein rendah
  • 10 gram susu bubuk
  • 5 putih telur
  • 50 gram tepung gula, diayak


Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Enak Renyah :

  1. Kocok margarin sampai lembut . Masukkan tepung gula. Kocok lagi sampai lembut 10 menit.
  2. Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
  4. Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal.
  5. Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat celsius.
Seperti itulah cara membuat kue kering lidah kucing enak renyah dengan menggunakan Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial. Mudah dan praktis bukan? Semoga Resep Kue Lidah Kucing Keju Enak Renyah Spesial ini bisa bermanfaat buat kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah

Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time - Sering kali kita sudah sangat familiar dengan rupa bentuk makanan, namun tidak tau atau belum tau apa itu namanya. Hal ini yang terjadi pada resep kue kering yang akan saya bagi untuk kalian semua. Yakni Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah.

Kue kering coklat atau choco chip atau kue good time. Terserah kalian mau menganggap kue kering ini apa, karena nama-nama yang saya sebutkan tadi memang benar untuk nama resep yang akan saya buat. Saya biasa menyebutnya dengan kue kering choco chip. Penasaran dengan cara membuat kue kering choco chip?

Jika kalian ingin membuat kue good time choco chip, Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah ini patut kalian coba. Karena dengan resep tersebut, kalian bisa membuat kue kering choco chip good time dengan mudah dan tentunya sangat enak rasanya. Berikut adalah Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah :

Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time



Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah


Bahan Membuat Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah :
  • 175 gram margarin 
  • 125 gram gula tepung 
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 1 butir telur 
  • 1 kuning telur 
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 30 gram tepung maizena 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 150 gram choco chip

Cara Membuat Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan cokelat chips. Aduk rata.
  4. Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Demikianlah cara membuat kue kering coklat choco chip good time dengan menggunakan  Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah. Mudah sekali bukan? Semoga Resep Kue Kering Coklat Choco Chip Good Time Renyah ini bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: ,

Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut

Kue Mangkok - Siapa tidak mengenal jajanan tradisional ini? Kue mangkok ini pada dasarnya hampir mirip dengan bolu kukus yang kalian pernah lihat. Sekilas memang mirip, namun sesungguhnya berbeda. Yang membuat kue mangkok ini berbeda adalah, kue mangkok ini bahan dasar dan utamanya adalah dari tepung beras bukan tepung terigu.

Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan. Bagi kalian yang sudah berkeluarga, kue mangkok ini sangat cocok sebagai hidangan kala berkumpul dengan keluarga tercinta.

Tidak usah risau, karena Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini sudah saya desain menjadi resep membuat kue mangkok paling mudah dan praktis yang bisa kalian coba praktekkan di rumah kalian. Berikut adalah Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut :

Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut



Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut


Bahan Membuat Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut :

Bahan Biang:
  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 65 ml air hangat
  • 2 sendok teh ragi instan

Bahan:
  • 150 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 75 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram tape singkong, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 225 gram gula pasir
  • 200 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
  • 4 tetes pewarna merah muda
  • 100 gram ketan hijau, peras, tiriskan


Cara Membuat Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut :

  1. Campur bahan biang. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, dan tape singkong. Remas-remas hingga rata.
  3. Masukkan bahan biang. Uleni rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Uleni rata.
  4. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikocok rata 20 menit. Diamkan 90 menit. Bagi 2 bagian.
  5. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan tape ketan hijau. Aduk rata.
  6. Panaskan cetakan kue mangkok 10 menit dengan api besar. Tuang bersamaan adonan merah muda dan ketan hijau hingga memenuhi cetakan kue mangkuk, itu untuk membuatnya menjadi warna-warni. Jika ingin satu warna utuh, tuang adonan satu warna satu cetakan.
  7. Kukus diatas api besar 15 menit sampai matang. 
Demikianlah cara membuat kue mangkok paling mudah dan praktis yang bisa kalian coba di rumah. Semoga  Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut bisa bermanfaat buat kalian semua, dan selamat mencoba :)

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah

Kacang Telur Gurih Renyah -  Lama tidak posting, kali ini saya akan mengajak kalian untuk mencoba membuat kacang telur. Jika kalian suka sekali atau hobi masak, masak seperti ini sungguh sangat mengasikkan bukan? Kacang telor kali ini akan saya kreasikan menjadi kacang telur manis pedas gurih renyah.

Dengan Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah ini, kalian bisa membuat kacang telur yang manis namun pedas dengan teksture yang sangat renyah dan gurih. Namun jika kalian tidak suka dengan yang pedas, bubuk pedas dalam bahan nanti bisa dihilangkan. Tertarik mencoba membuat Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah?

Tenang saja, bagi kalian yang pemula dalam hal masak memasak, Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah ini sangat mudah dan praktis untuk kalian coba sendiri di rumah kalian. Bagaimana, sudah penasaran dengan Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah? Berikut adalah resepnya :

Kacang Telur Manis Pedas



Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah


Bahan Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah :
  • 300 gram kacang tanah kupas
  • 2 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 1/2 sendok makan cabai bubuk 

Cara Membuat Kacang Telur Manis Pedas Cepat Paling Mudah :

  1. Seduh kacang tanah dengan air mendidih. Diamkan 10 menit. Tiriskan dan lap sampai kering.
  2. Oven 75 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang dan kering. Dinginkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung. Kocok sampai kental. Tambahkan kaldu ayam bubuk dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan kacang tanah. Aduk rata. Tiriskan kacang tanah. Gulingkan di campuran tepung terigu dan cabai bubuk. Tiriskan lagi sambil diayak.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Bagimana, mudah sekali bukan membuat kacang telur dengan menggunakan Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah? Resep Membuat Kacang Telur Manis Pedas Gurih Renyah ini sangat mudah kalian coba di rumah. Kacang telur ini juga cocok kalian jadikan camilan untuk hari ini. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Cabe Hijau

Ikan Asin, siapa yang tak kenal dan belum tahu rasanya...? Ya Ikan Asin merupakan panganan yang amat populer dikalangan masyarakat Indonesia sehingga tentunya hampir semua orang tahu tengang Ikan Asin.
Namun biasanya kita hanya tahu kalau ikan asin ya sekedar ikan yang di asinkan dan cara memasaknya pun cukup dengan d goreng kering saja.
Nah kali ini sedikit berbagi ilmu dan resep masakan ikan asin yang tentunya sangat lezat dan nikmat. Mau tahu resep apa ? Langsung saja simak resep Ikan Asin Cabe Hijau berikut ini :


ikan asin cabe hijau
ikan asin cabe hijau
Bahan:
  • 2 ekor ikan asin  yang dagingnya tebal (jenis apa saja)

Bumbu:
  • 10 butir bawang merah yang diiris halus
  • 5 siung bawang putih yang diiris halus
  • 100 gr cabe hijau, iris serong
  • 4 buah tomat hijau diiris dadu agak besar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lbr daun salam
  • air panas

Cara Memasak:
  1. Pertama rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit agar berkurang rasa asinnya, lalu tiriskan kemudian goreng hingga matang.
  2. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, cabe hijau dan tomat lalu aduk sampai cabe dan tomat layu.
  3. Kemudian masukkan ikan asin dan sedikit air.
  4. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap, angkat dan hidangkan bersama nasi hangat.

Semoga bermanfaat.... wassalam
readmore »»  
Label:

Resep dan Cara Membuat Tahu Gejrot Sederhana Nikmat

Aneka Resep dan Cara Masak - Tahu Gejrot, hmmm... jajanan khas Cirebon ini sangat khas nikmat dan sedap, berbahan utama tahu yang diberi bumbu kuah sangat nikmat rasanya dimulut. Mengapa disebut Tahu Gejrot saya pun tidak tahu yang jelas jajanan ini cukup mudah dan sederhana untuk membuatnya namun rasanya cukup nikmat.
Nah mungkin temen-temen pembaca sudah tidak sabar untuk mencoba sendiri membuatnya jadi langsung saja simak artikel berikut ini :

tahu gejrot
Tentunya sebelum membuatnya harus ada yang dipersiapkan terlebih dahulu diantaranya :

Bahan-bahan Tahu Gejrot :

  • 15 butir Tahu (bisa memakai tahu sumedang ataupun tahu pong)
  • 4 sdm air asam jawa (yang sudah matang).
  • 50ml kecap manis
  • 25gr gula merah
  • 250ml air

Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • cabe keriting ijo di ulek kasar 4 buah (sesuai selera pedasnya)
  • cabe rawit ijo di ulek kasar 5 buah (sesuai selera)
  • bawang merah, 4 butir di ulek kasar juga
  • bawang putih, 3 butir juga di ulek kasar

Cara Membuat Tahu Gejrot :

  1. Pertama rendam tahu selama 15 menit pada air yang telah diberi garam secukupnya kemudian goreng tahu dan tiriskan
  2. Selanjutnya campurkan kecap manis, gula merah, air asam jawa dan air menjadi satu lalu diaduk hingga rata sambil dimsak menggunakan api kecil, jika sudah mendidih matikan api dan dinginkan.
  3. Terakhir sajikan tahu dengan cara meletakkannya pada wadah atau piring kemudian beri bumbu yang telah dihaluskan dan siram dengan kuah, selesai.... Tahu Gejrot siap di nikmati.

Demikian Resep dan Cara Membuat Tahu Gejrot yang sederhana dan Nikmat masih banyak lagi resep aneka masakan khas yang nikmat yang sebaiknya anda coba seperti :

Resep dan Cara Membuat Mpek-Mpek (Pempek) Asli Palembang

Dan masih banyak lagi resep yang tentunya wajib untuk anda coba hanya di Aneka Resep dan Cara Masak, semoga bermanfaat.... Wassalam.....
readmore »»  
Label: ,

Resep dan Cara Membuat Tahu Pedas Mudah Nikmat

Tahu - Siapa yang belum makan tahu atau bahkan tidak tau Tahu itu apa...?? Apa Perlu saya jelaskan awalmula terjadinya Tahu ?? hahahaha..... kayanya ga perlu ya karena kita orang Indonesia hampir pernah makan dan mengeti Tahu itu apa :D
resep tahu isi pedas
tahu isi pedas
Ok, disini bukan mau membahas masalah itu, namun kita akan membahas  Resep dan Cara Membuat Tahu Pedas yang Mudah Nikmat untuk di prektekan dirumah, langsung saja simak artikelnya berikut ini :




Bahan :
  • 10 buah tahu kuning ukuran sedang yang goreng matang kemudian tiriskan
  • 100 gram daging ayam dicincang
  • 2 buah wortel diserut/diputong kasar memanjang
  • 4 lembar kol dirajang halus
  • 125 gram toge dicuci dan ditiriskan
  • 1 batang daun bawang dirajang halus
  • 2 batang seledri dirajang halus


Bumbu isi dan bumbu Pedas:
  • 4 butir bawang merah dicincang
  • 3 siung bawang putih dicincang
  • ½ potong bawang bombay dicincang
  • 15 buah cabai rawit merah dicincang (sesuai selera pedas)
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt penyedap rasa

Bahan Kulit Tahu Pedas :
  • 125 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 200 ml air

 
Cara Membuat :
  1. Pertama sobek terlebih dahulu sisi tahunya dan keluarkan sebagian isinya, lalu campurkan isian tahu yang barusan dikeluarkan dengan bahan bumbu isian termasuk daging cincang dan sayuran lalu tiriskan.
  2. Terakhir masukan isian tahu yang tadi sudah ditumis kedalam tahu kemudian olesi bagian yang terbuka dengan adonan tepung untuk merekatkan kembali lalu celupkan tahu kedalam adonan kemudian goreng hingga matang, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

readmore »»  
Label: ,

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar

Bolu Kukus Gula Merah - Kali ini caramel-kue akan berbagi Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Cara membuat bolu kukus gula merah ini hampir sama dengan cara membuat bolu kukus lainnya, hanya saja bolu kukus gula merah ini ada campuran gula merahnya.

Tertarik mencoba membuat bolu kukus gula merah dengan menggunakan Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar? Berikut adalah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar yang bisa kalian coba dengan mudah dan dijamin enak bikin ketagihan :

Bolu Kukus Gula Merah



Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar


Bahan Membuat Bolu Kukus Gula Merah : 
  • 250 gr tepung terigu all purpouse
  • 250 gr gula merah iris halus
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 200 ml air
  • 50 ml minyak goreng kualitas baik

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar:

  1. Panaskan kukusan hingga uap airnya cukup banyak.
  2. Campurkan gula merah bersama air, didihkan hingga gula menjadi cair, dinginkan.
  3. Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking powder dan soda kue, buat lubang di tengahnya dan masukkan telur, aduk rata.
  4. Tuang air gula sedikit demi sedikit, sambil dikocok dengan speed rendah. Kocok hingga tercampur rata.
  5. Masukkan minyak, aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak yang tertinggal.
  6. Tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh.
  7. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
  8. Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Demikianlah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Semoga Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar bisa bermanfaat buat kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
readmore »»  
Label:

Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial

Lumpia Basah Khas Semarang - Setelah sebelumnya saya mengajak kalian untuk memasak lumpia goreng asli semarang, kali ini saya akan mengajak kalian membuat lumpia basah spesial. Cara membuat lumpia basah ini hampir sama dengan cara membuat lumpia goreng, hanya kulitnya saja yang berbeda.

Tertarik mencoba membuat lumpia basah sendiri di rumah dengan menggunakan Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial ala caramel-kue? Tak perlu khawatir, karena Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial ini sangat mudah untuk di coba di rumah kalian masing-masing.

Dengan membuat lumpia basah spesial dengan menggunakan Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial, cita rasa lumpia basah khas Semarang ini membuat kalian pasti sangat enak dan nikmat. Berikut adalah Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial :

Resep Cara Membuat Lumpia Basah Spesial



Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial


Bahan Membuat Lumpia Basah Khas Semarang :

Bahan Kulit:
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam  
Bahan Isi:
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 gram rebung kaleng, iris korek api
  • 1 kuning telur
  • 25 gram kacang polong
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram udang cincang
  • 200 ml air
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok makan taoco asin
  • 50 gram daun selada keriting untuk alas

Bahan Pelengkap:
  • 75 gram saus sambal
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara Membuat Lumpia Basah Spesial :

  1. Isi: tumis bawang putih dan taoco sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan rebung dan kacang polong. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata
  3. Kulit. Aduk rata bahan kulit. Buat dadar di wajan datar 16 cm.
  4. Ambil selembar kulit lumpia. Letakkan selembar daun selada. Beri isi. Lipat kanan dan kirinya. Gulung.
  5. Sajikan bersama saus sambal.
Demikianlah cara membuat lumpia basah spesial khas Semarang yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Semoga Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Spesial ini bermanfaat bagi kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: ,

Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak

Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung - Kurang lengkap jika kalian berkunjung ke Semarang tanpa mencicipi lumpia goreng khas Semarang. Rasanya yang enak, renyah, dan lezat ini memang selalu menjadi daya tarik Semarang untuk menarik para pengunjungnya.

Namun, jika kalian belum pernah berkunjung ke Semarang, tidak perlu gelisah. Lumpia goreng bisa kalian ciptakan sendiri di rumah kalian dengan membuatnya sendiri di rumah pastinya. Dengan Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak ini masalah tersebut bisa terjawab.

Membuat lumpia goreng khas Semarang bukanlah hal yang sulit. Dengan Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak ini saya akan berbagi resep membuat lumpia goreng asli Semarang dengan mudah dan praktis. Tertarik membuat lumpia sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak :

Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung



Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak


Bahan Membuat Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung :
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 200 gram rebung kaleng, diiris korek api
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Saus:
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 300 ml air
  • 50 gram gula merah, disisir halus
  • 25 gram gula pasir
  • 1 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Pelengkap:
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 10 sendok teh acar mentimun


Cara Membuat Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung :

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan rebung. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meresap.
  4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  5. Saus, rebus bawang putih dan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, dan gula pasir. Aduk sampai larut. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
  6. Sajikan lumpia bersama saus dan pelengkap.
Seperti itulah cara membuat lumpia goreng asli Semarang isi rebung yang enak dan renyah. Mudah sekali bukan? Semoga  Resep Lumpia Goreng Asli Semarang Isi Rebung Enak ini bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: ,

Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk

Wingko Babat Semarang - Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat wingko babat khas Semarang. Semarang sebagai kota besar di Jawa Tengah ini memang mempunyai daya tarik banyak yang selalu membuat para pengunjung ingin berlama-lamaan disana. Salah satu jajanan khas Semarang adalah wingko babat.

Dengan Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk, saya akan mengajak kalian untuk membuat wingko babat enak empuk sendiri di rumah dengan mudah. Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk ini juga sangat praktis dan mudah untuk dicoba, jadi sangat cocok bagi kalian yang pemula.

Tertarik mencoba membuat wingko babat khas Semarang dengan menggunakan Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk ini? Berikut adalah Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk yang bisa kalian coba dengan mudah di rumah kalian masing-masing :

Wingko Babat Semarang



Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk


Bahan Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk :
  • 150 gram tepung ketan putih
  • 300 gram kelapa parut kasar
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 150 gram santan kental instan
  • 3 buah nangka, dipotong kotak kecil-kecil


Cara Membuat Wingko Babat Khas Semarang Enak Empuk :

  1. Campur tepung ketan putih, kelapa parut kasar, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Remas-remas sampai gula larut.
  2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Masukkan nangka. Aduk rata.
  3. Pipihkan adonan. Bentuk bulat.
  4. Panaskan wajan datar. Panggang wingko sampai matang.
  5. Wingko Babat khas Semarang siap disajikan.
Demikianlah  cara membuat wingko babat khas Semarang dengan menggunakan Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk. Semoga Resep Membuat Wingko Babat Semarang Enak Empuk ini bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: ,
Langganan: Postingan (Atom)