Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak - Jika kalian pernah mendengar nama kue pie, mungkin kalian sudah tidak asing dengan kue pie mini. Kue pie mini ada beraneka macam varian. Diantaranya kue pie susu, kue pie buah atau fruit, kue pie coklat, ataupun kue pie vla putih.
Dari sekian banyaknya varian rasa kue pie mini, kali ini caramel-kue akan berbagi resep membuat kue pie susu buah yang akan saya beri judul Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak. Kenapa susu buah? Karena, kue pie susu buah ini sangatlah praktis, enak, dan penampilannya sangat unik dan menarik perhatian.
Jika kalian punya modal dan usaha keras, mungkin Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak ini bisa kalian jadikan investasi peluang usaha yang menjanjikan. Penasaran dengan bagaimana cara membuat kue pie mini rasa susu buah fruit segar dan enak? Berikut adalah resep cara membuat kue pie susu buah :
Resep Pie Mini
Resep Kue Pie Susu Buah Mini
Bahan Kulit:
- 75 gram margarin
- 35 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1 kuning telur
- 1 sendok makan air es
Bahan Vla:
- 300 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 25 gram maizena
- 1 kuning telur, dikocok lepas
- 1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Toping:
- 75 gram buah koktail kaleng, dipotong kotak-kotak kecil
Bahan Olesan:
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 75 ml air
Cara Membuat Kue Pie Susu Campur Buah Paling Praktis :
- Kulit, campur margarin, gula, garam, tepung terigu, telur, dan air es. Aduk rata hingga berbutir. Diamkan 30 menit dalam kulkas.
- Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dalam cetakan pie kecil dimeter 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. .
- Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
- Vla, rebus susu, gula, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup–letup. Tambahkan esens vanila. Aduk rata. Angkat.
- Semprotkan ke dalam pai. Dinginkan. Sendokkan buah koktail di atasnya.
- Olesan, rebus jeli, gula, dan air sampai mendidih. Oleskan di atas pai.
Untuk 14 buah
Seperti itulah cara membuat kue pie mini dengan vla susu dan toping buah. Sangat mudah dan praktis bukan? Semoga Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa kunjungi juga resep lain caramel-kue yang tidak kalah enak dan praktisnya. Selamat mencoba.
Baca Juga:
