Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis - Bubur ayam sering kali menjadi alternatif atau pilihan kita dalam menu sarapan tiap pagi. Ada berbagai macam bubur ayam yang terkenal disekitar kita yakni bubur ayam cirebon, bubur ayam jakarta, bubur ayam cina, dan bubur ayam khas bandung.
Namun, kali ini caramel-kue akan berbagi resep bubur ayam spesial yang bisa membantu kalian untuk membuat bubur ayam spesial enak di rumah sendiri. Selain rasanya yang enak, gurih, dan lezat, namun juga cara membuat bubur ayam spesial ini sangat mudah, praktis, dan tanpa ribet.
Tertarik mencoba membuat bubur ayam spesial dengan Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis? Atau sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat bubur ayam spesial paling enak dan praktis? Berikut adalah Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis :
Resep Membuat Bubur Ayam
Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis
Bahan Membuat Bubur Ayam Spesial Paling Enak dan Praktis:
- 200 gram beras
- 2.000 ml air kaldu ayam dari tulang ayam
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun salam
Bahan Kuah:
- 2 buah (320 gram) paha ayam, memarkan tulangnya
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1 blok kaldu ayam
- 1.000 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit bakar
- 1/2 sendok teh ketumbar
Bahan Pelengkap:
- 2 sendok makan kecap manis
- 75 gram kedelai goreng
- 1 buah cakwe, dipotong-potong
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 2 sendok makan bawang goreng
- 50 gram kerupuk kanji
Cara Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis :
- Bubur: rebus beras, kaldu ayam, garam, dan daun salam sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.
- Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu ayam blok. Masak diatas api kecil sampai mendidih dan berkaldu. Angkat ayam. Goreng ayam sampai matang. Suwir-suwir ayam.
- Sajikan bubur dengan kuah, suwiran ayam, dan pelengkap.
Sangat mudah, praktis, dan enak bukan? Demikianlah Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis Lengkap yang bisa kalian coba dan praktekkan di rumah kalian masing-masing. Semoga Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Enak Paling Praktis bermanfaat, dan selamat mencoba.
Baca Juga:
