Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana - Setelah sebelumnya caramel-kue berbagi resep membuat bika ambon spesial, kali ini caramel-kue akan berbagi resep bika ambon coklat. Dijamin rasanya lebih enak, manis, lembut dan menggugah selera kalian untuk mencicipinya.
Dengan Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana ini kalian saya jamin bisa dengan mudah membuat kue bika ambon coklat enak lembut manis di rumah kalian sendiri. Resep kue bika ambon coklat ini juga bisa menjadi lahan bisnis kalian yang menguntungkan bukan?
Kue bika ambon coklat ini juga bisa menambah keharmonisan keluarga kalian tercinta karena keluarga kalian tercinta suka sekali kalau ada yang pintar memasak di rumah. Tertarik mencoba membuat kue bika ambon coklat? Berikut adalah Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana :
Bika Ambon Coklat
Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana
Bahan Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana :
- 75 gram tepung terigu protein rendah
- 1 bungkus ragi instan
- 90 ml air dingin
- 225 ml santan dari 1 butir kelapa
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram tepung kanji
- 55 gram tepung ketan
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh soda kue
- 5 butir telur
- 25 gram wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana :
- Aduk rata terigu dan ragi. Tuang air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 15 menit.
- Rebus santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan hangat.
- Ayak tepung kanji, tepung ketan, cokelat bubuk, dan soda kue. Masukkan biang. Uleni rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil dikeplok-keplok 20 menit.
- Tuang rebusan santan hangat sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 3 jam.
- Panaskan cetakan poffertjes yang dioles sedikit margarin.
- Tuang adonan. Biarkan sampai mengembang dan berbusa. Kecilkan api. Tabur wijen sangrai. Biarkan sampai 3/4 matang. Tutup cetakan. Biarkan sampai matang.
Seperti itulah cara membuat bika ambon coklat praktis enak sederhana di rumah yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah dan praktis, tentunya dengan menggunakan Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana. Semoga resep kue bika ambon coklat sederhana ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
