Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini Spesial Kulit Lumpia Enak Lezat Paling Mudah - Setelah sebelumnya caramel-kue berbagi resep martabak telur spesial enak praktis, kali ini caramel-kue akan berbagi resep martabak telur mini kulit lumpia. Yang pasti, cara membuat martabak telur mini ini lebih praktis dan mudah dari membuat martabak telur spesial.
Dilihat dari ukurannya, martabak ini memanglah mini. Maka dari itu, martabak telur mini kulit lumpia ini sangatlah mudah untuk kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Dijamin keluarga kalian tercinta kalian suka dengan martabak telur mini kulit lumpia ini. Otomatis juga mereka makin sayang bukan dengan kalian karena makin pintar memasak? :)
Sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat martabak telur mini spesial praktis enak sendiri di rumah? Apa saja bahan yang dibutuhkan membuat martabak telur mini spesial kulit lumpia? Berikut adalah Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia yang bisa kalian coba di rumah :
Martabak Telur Mini Kulit Lumpia
Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia
Bahan Membuat Martabak Telur Mini Spesial Sederhana :
- 13 lembar kulit lumpia
- 2 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 2 sendok makan air untuk perekat
- minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
- 100 gram udang kecil, cincang kasar
- 50 gram jagung manis pipil, memarkan
- 25 gram jamur kancing, dibelah dua
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 50 ml air
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Enak Praktis :
- Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
- Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing. Dan jagung manis. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap ikan, dan air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat amplop. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Bagaimana, sangat mudah sekali bukan cara membuat martabak telur mini kulit lumpia dengan menggunakan Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia? Semoga Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia ini bisa bermanfaat buat kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
