Resep Kue Sus Green Tea


Hai ladies, yuk buat kue sus yang enak dengan isian green tea. Mau coba sesuatu yang berbeda, mari kita buat!

Bahan Sus:

125 gram margarin
150 gram tepung terigu
250 ml air
2 butir telur
1 kuning telur
garam secukupnya

Bahan Vla:

400 ml susu cair
1-2 sdm green tea bubuk
100 gram gula pasir
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt rum
1 1/2 sdt terigu

Cara Membuat:
  • Rebus air, garam dan margarin hingga mendidih.
  • Masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis lalu dinginkan adonan.
  • Masukkan telur satu persatu dan kocok sampai rata.
  • Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
  • Lubangi ujung plastik dan semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  • Panggang sus dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Sambil menunggu sus dingin saatnya membuat vla green tea.
  • Campur maizena dengan susu dan aduk sampai rata.
  • Di panci berbeda masak susu, gula, green tea, rum butter dan juga terigu.
  • Aduk sampai adonan kental.
  • Tambahkan campuran maizena ke dalamnya dan aduk rata.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Belah sus dan isikan vla green tea ke dalamnya.
  • Sus siap disajikan.
Cepat dan mudah, rasanya pun juga nikmat! Mari dicoba!