Kue Nastar Selai Nanas - Siapa tidak kenal dengan kue nastar? Saya yakin pasti kalian bukan hanya kenal, namun juga pengagumnya. Kue nastar sendiri merupakan kue kering yang sering kita jumpai pada hari-hari raya besar. Kalau dalam Islam, saat lebaran. Lebaran memang identik dengan kue kering.
Salah satu kue kering yang populer dan paling disukai saat lebaran adalah kue nastar selai nanas. Dan kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kue nastar selai nanas dengan Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah. Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah ini sangat cocok bagi kalian yang pemula maupun sudah pintar memasak.
Dengan Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah kalian bisa dengan mudah, cepat dan praktis membuat kue nastar selai nanas sendiri di rumah dengan cita rasa yang enak, teksture yang lembut, dan renyah. Penasaran bagaimana membuat kue nastar selai nanas enak lembut renyah? Berikut adalah Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah :
Kue Nastar Selai Nanas
Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah
Bahan Membuat Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah :
- 500 gram nanas, diparut
- 125 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 250 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh susu cair
- 1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah :
- Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Timbang masing-masing adonan 3 gram. Sisihkan.
- Kulit: kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil 7 gram adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Untuk 700 gram
Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah ini juga bisa menjadi peluang bisnis kalian. Apalagi ramadhan sudah beberapa minggu lagi. Dijamin peluang ini sangat menguntungkan. Seperti itulah Resep Kue Nastar Selai Nanas Enak Lembut Renyah yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca Juga:
