Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih

Kue Kering Kastengel - Siapa tidak kenal kue kastengel keju? Sangat sayang sekali jika kalian tidak kenal dengan kue kering kastengel keju. Kue kering merupakan salah satu kue kering favorit saya. Rasanya yang enak, renyah, dan gurih, ditambah dengan taburan keju membuat kue kastengel sangat digemari oleh banyak orang.

Kali ini saya membantu kalian yang ingin membuat kue kastengel sendiri di rumah, maupun kalian yang belum pernah mencoba membuat kue kastengel keju. Dengan Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini semua masalah di atas bisa teratasi dengan cepat dan efektif.

Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini bisa kalian praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini juga bisa menjadi lahan bisnis kalian. Berikut adalah Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih :

Kue Kering Kastengel Keju



Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih


Bahan Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih :
  • 250 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1 butir telur 
  • 75 gram keju cheddar parut halus, diangin-anginkan
  • 300 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Olesan (aduk rata):
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
  • 100 gram keju cheddar, parut panjang

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih:

  1. Kocok margarin, garam, dan kaldu ayam bubuk 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pulung adonan memanjang  4 cm.
  4. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan bahan olesan. Taburkan keju parut.
  5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah tanpa takut gagal dan tanpa ribet. Silahkan kalian coba. Dan semoga Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah Gurih ini bisa bermanfaat buat kalian :)

Baca Juga: