Es Durian (image by google) |
Durian atau Duren..... buah yang memiliki aroma wangi yang sangat tajam, ya buah yang satu ini memang mencolok dari aromanya dan bentuknya yang memiliki kulit berduri sehingga disebut Durian, ada banyak sekali macam dan jenis Durian diantaranya yang cukup terkenal adalah Durian Montong, yang merupakan salah satu jenis Durian yang paling banyak penggemarnya.
Sejauh mana sih anda menikmati Durian dengan berbagai bentuknya...? Pernahkah anda mencoba Es Durian, kalau belum anda para pecinta Durian patut untuk mencobanya, namun saat ini
untuk mendapatkan Es Durian masih sangat susah karna tidak banyak yang menjualnya nah tak terlu risau dan hawatir karna anda dapat membuatnya sendiri di rumah, caranya bagaimana...? simak ulasan Resep Cara Membuat Es Durian berikut ini :
untuk mendapatkan Es Durian masih sangat susah karna tidak banyak yang menjualnya nah tak terlu risau dan hawatir karna anda dapat membuatnya sendiri di rumah, caranya bagaimana...? simak ulasan Resep Cara Membuat Es Durian berikut ini :
Bahan :
- Durian 3 potong yang telah dihiangkan bijinya dan beberapa potong yang masih berbiji
- Santan 100 ml
- Gula Pasir secukupnya
- air putih secukupnya
- Es Batu untuk diserut secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat :
- Blender halus daging durian ditambah air putih 50 ml dan gula pasir secukupnya kemudian masak dengan ditambah santan hingga mendidih.
- Buat sirup gula dengan cara memasak gula pasir dan air hingga mendidih
- Serut Es batu kemudian masukan kedalam mangkuk atau gelas saji selanjutnya tuang 3 sendok durian yang telah diblender halus dan tambahkan 2 potong durian yang masih berbiji lalu tambahkan air gula, berikan kembali serutan es batu dan terakhir tambahkan susu kental manis secukupnya.
Selamat Mencoba.