RESEP KUE

Home » Archives for Januari 2014

Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh Angkringan

Sate Telur Puyuh - Manis, gurih, dan enak. Mungkin itu kesan pertama saat mencoba merasakan makanan sate telur puyuh. Sate telur puyuh ini memang sudah banyak di kenal oleh masyarakat, dan tentunya banyak juga yang suka dengan makanan sate telur puyuh ini.

Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak.

Sudah penasaran dengan resep sate telur puyuh? Atau bagaimana sih cara membuat sate telur puyuh angkringan yang mudah dan enak? Semuanya akan saya jawab lewat resep cara membuat sate telur puyuh berikut. Silahkan dibaca dan jangan lupa dipraktekkan di rumah.

Sate Telur Puyuh

Resep Sate Telur Puyuh Angkringan

Bahan Resep Sate Telur Puyuh Angkringan :

Telur puyuh ( 12 butir )
Gula merah yang disisir ( 200 gram )
Kecap manis ( 4 sendok makan )
Air matang ( 700 ml )
Tusukan sate ( 4 batang )
Bawang merah ( 4 siung )
Ketumbar ( 1 sendok teh )
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Daun salam ( 2 lembar )
Lengkuas ( 1 ruas jari )

Cara Membuat Sate Telur Puyuh Angkringan :

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukan telur puyuh. Rebus hingga telur matang. Angkat, tiriskan, dan masukkan ke dalam air dingin.
Bila permukaan cangkang telur puyuh sudah tidak panas, maka kupas telur puyuh dari cangkangnya hingga bersih, lalu sisihkan.
Haluskan bawang merah, ketumbar, garam dan penyedap rasa.
Keprek lengkuasnya.
Rebus air dalam panci masak, masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, gula merah dan kecap manis. Kemudian masukkan telur puyuh, tutup panci. Rebus hingga air mendekati habis, dan telur puyuh telah berubah warna kecoklatan.
Bila telur puyuh sudah berwarna kecoklatan, dan air rebusan mendekati habis, segera angkat. Dan dinginkan sejenak.
Ambil tusukan sate, dan masukkan telur puyuh ke dalam tusukkan sate perlahan-perlahan.
Sate telur puyuh siap disajikan.

Resep cara membuat telur puyuh angkringan tadi bisa kalian kreasikan, misal jika kalian menggunakan jumlah telur puyuh yang banyak, bumbunya bisa kalian kira-kira menurut kalian. Mohon maaf jika ada ucapan yang salah, silahkan dicoba dan selamat memasak sate telur puyuh angkringan.

Resep Enak Lainnya:

readmore »»

Resep dan Cara Membuat Wedang Durian

wedang durian

WEDANG DURIAN-Kali ini topik kita adalah mengenai minuman yang cukup baru didunia kuliner Indoneasia, namun cukup ramai dan memiliki banyak penggemar. Wedang Durian merupakan minuman yang terbuat dari Durian ya iyalah... namanya juga Wedang Durian :D namun badi sebagian yang belum mengetahui pasti terasa sangat asing ditelinga. Namanya saja sudah asing apalagi rasanya, nah jika tertarik dengan wedang durian kita dapat mmbuatnya sendiri dan tidak sulit ternyata untuk membuatnya, perhatikan Resep Membuat Wedang Durian berikut ini :

Bahan I :

200 cc air
1 sdm palm sugar
2 sdm gula pasir
2 iris jahe
1/4 sdt kayu manis bubuk
Sedikit garam

Bahan II :

100 gram durian,(ambil dagingnya dan haluskan)
1 sdm susu kental manis

Cara Membuat :

masak/rebus bahan I sampai mendidih kemudian tambahkan Bahan II dan aduk kemudian sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba.

readmore »»

Resep Cara Mudah Membuat Sambal Bajak Enak

Sambal Bajak - Para pencinta pedas, pasti sudah tidak asing lagi mendengar sambal. Kali ini saya akan berbagi tentang cara membuat sambal bajak atau tepatnya resep membuat sambal bajak yang enak dan paling mudah dipraktekkan tentunya.

Sambal Bajak ala caramel-kue kali ini dijamin mudah dan pasti nendang banget pedasnya. Bisa kalian buat untuk melengkapi ayam goreng masakan kalian, atau masakan lainnya. Semua masakan apapun paling enak memang kalau ada sambalnya untuk dicocol. Dijamin mantap banget deh sambal bajak ini.

Sudah penasaran dengan cara membuat sambal bajak? Sudah cepat-cepat ingin tau tentang resep sambal bajak paling enak dan paling mudah ala caramel-kue? Ini saya bagikan spesial untuk kalian Resep Cara Mudah Membuat Sambal Bajak Enak.

Sambal Bajak

Resep Cara Mudah Membuat Sambal Bajak Enak

Bahan Membuat Sambal Bajak :

3 buah cabai merah besar,
8 buah cabai rawit merah,
1 buah tomat,
1 sdt terasi,
1/4 sdt garam, aduk rata.

Cara Membuat Sambal Bajak :

3 buah cabai merah besar, 8 buah cabai rawit merah, dan 1 buah tomat, goreng hingga setengah matang, angkat, kemudian haluskan.
Tambahkan 1 sdt terasi matang dan 1/4 sdt garam, lalu haluskan hingga rata.

Resep Cara Mudah Membuat Sambal Bajak Enak

Mudah sekali bukan cara membuat sambal bajak? Sambal bajak ini bisa kalian coba di rumah sebagai tambahan dalam sajian masakan kalian. Selamat mencoba. Dan jangan lupa kunjungi caramel-kue terus karena caramel-kue siap selalu untuk mendampingi kalian di dapur kalian.

Resep Mudah dan Enak Lainnya:

readmore »»

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak

AYAM GORENG - Ayam goreng menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh masyarakat. Semua makanan yang berbahan ayam entah kenapa pasti selalu di sukai oleh banyak orang. Termasuk saya yang juga penyuka penikmat olahan daging ayam.

Ayam goreng akan menjadi enak dan lezat jika cara membuat atau cara memasak dan bumbunya juga pas. Nah kali ini saya akan berbagi resep cara membuat ayam goreng gurih enak yang dijamin bakal kalian suka. Dan tentunya, dagingnya bakal terasa empuk karena sebelum digoreng daging ayam terlebih dahulu di rebus dengan bumbu yang membuatnya sangat enak.

Bagaimana cara membuat ayam goreng gurih enak? Lalu bumbu apa saja yang dibutuhkan untuk menghasilkan ayam goreng gurih enak? Sudah penasaran? Ini dia resep cara membuat ayam goreng gurih enak.

Ayam Goreng

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak

Bahan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak:

1 ekor ayam, potong jadi 20 bagian
1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 liter air

Haluskan:

10 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
2 sdm ketumbar, sangrai
1 sdm garam

Bumbu Lainnya:

20 gr tepung sagu
1 sdt baking powder
Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

lalap sayuran dan sambal bajak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak

Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak :

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit, cuci bersih lagi, tiriskan.
Rebus ayam bersama jahe, daun salam, dan bumbu halus. Masak ayam sampai lunak, gunakan api sedang, angkat. Tiriskan ayamnya, sisihkan kuahnya.
Bumbu gurih: ambil kuah ayam sebanyak 500 ml, campur dengan tepung sagu, masak hingga mengental, angkat, dinginkan. Setelah dingin, tambahkan dengan baking powder, aduk rata, sisihkan.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga cokelat keemasan, angkat. Tuangkan bumbu gurih di atas ayam sesendok-sendok, goreng hingga kuning dan bersarang, angkat. Hati-hati saat memberi bumbu gurih pada ayam karena bisa menyebabkan kalian terkena percikan minyak panas. Atau bisa juga dengan cara lain, yakni ayam hasil rebusan dari bumbu-bumbunya digoreng setengah matang, angkat, lalu masukkan ke bumbu gurih, dan goreng kembali sampai matang lalu angkat.
Ayam goreng siap sajikan hangat dengan lalap sayuran dan sambal bajak.

Seperti itulah Resep Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Enak. Sangat mudah dan dijamin pasti enak. Silahkan kalian coba di dapur kalian, dan sajikan untuk keluarga kalian tercinta. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk terus kunjungi caramel-kue karena caramel-kue siap menemani kalian kapansaja untuk menciptakan masakan yang enak dan mudah dicoba.

Resep Ayam Enak Lainnya:

readmore »»

Resep dan Cara Membuat Stik Singkong Gurih Nikmat


stik singkong

STIK SINGKONG- Singkong, seperti yang telah kita ketahui bahwa merupakan panganan/makanan yang lebih terkenal sebagai makanan kampung, namun seiring perkembangannya makanan ini banyak dimodifikasi dalam cara pengolahannya. Singkong merupakan salah satu umbi-umbian jadi cuup mudah untuk membuat kreasi dari makanan yang satu ini, salah satunya adalah Stik Singkong, merupakan olahan singkong yang renyah, gurih dan nikmat. Nah bagaimana cara membuat stik singkong, berikut adalah resep Stik Singkong Gurih Nikmat :

Bahan-bahan :

500 gram singkong, dikukus lalu dipotong seperti membuat Stik Kentang
bawang merah 2 butir yang dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah cabai merah keriting atau sesuai selera pedas masing-masing yang selanjutnya dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air es
300 ml air

Bahan Lapisan:

300 gr tepung terigu
45 gr tepung sagu/tepung kanji
1/2 sdk teh baking powder
1/2 sdk makan garam
1/4 sdk teh merica bubuk
1/2 sdk teh kaldu ayam/sapi bubuk

Cara membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, garam, dan merica bubuk kemudian dijadikan satu dan dilumuri pada singkongnya sambil dituangkan air es kedalamnya lalu di aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
Sambil menunggu singkongnya di diamkan kita campur menjadi satu bahan lapisan, tanpa menggunakan air.
Kemudian setelah singkong ditiriskan masukan kedalam bahan pelapis setelah itu celupkan singkong kedalam air, lalu masukan kembali kedalam bahan pelapis dan diaduk-aduk sambil sedikit diremas-remas agar adonan menempel.
Terakhir goreng di atas api sedang hingga matang.

Demikianlah Resep Stik Singkong Gurih Lezat, selamat mencoba.

readmore »»

Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Mudah

Tumis Kangkung - Kangkung menjadi sayuran yang sangat mudah kita temui di berbagai tempat penjual sayur, di pasar, ataupun di supermarket pun ada. Banyak cara untuk mengolah sayur kangkung ini. Salah satunya dengan cara di tumis atau biasa kita sebut dengan tumis kangkung.

Tumis kangkung menjadi alternatif bagi kalian yang ingin memasak yang praktis, mudah, dan murah tentunya. Kenapa murah? Karena dengan membuat tumis kangkung ini kalian tidak perlu mencari bahan yang mahal dan susah. Bahan-bahan sederhana seperti bawang putih, merah, kecap, dan cabai merah saja sudah enak.

Masalah rasa, dijamin enak pokoknya. Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. Buat yang kalian tidak bisa memasak dijamin langsung bisa masak. Lalu bagaimana cara membuat tumis kangkung paling enak dan mudah? Bahannya apa saja yang diperlukan? Berikut adalah resep cara membuat tumis kangkung enak mudah ala caramel-kue.

Tumis Kangkung

Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Mudah

Bahan Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Mudah :

2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
150 ml Air
Gula putih, secukupnya
Garam, secukupnya
Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung Paling Enak dan Mudah :

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya.
Masukkan pula cabe merah yang sudah diiris, aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Campurkan aduk sebentar, tambahkan air.
Jika kalian suka pedas, cabe merahnya bisa kalian tambah sesuai selera.
Lalu tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi.
Masak hingga bumbu meresap. Angkat, dan tumis kangkung siap di hidangkan ketika masih hangat.

Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Mudah

Seperti itulah Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Mudah. Mudah sekali bukan? Resep cara membuat tumis kangkung bisa kalian coba dengan mudah di rumah kalian. Dan tentunya jangan lupa kunjungi caramel-kue ini, karena caramel-kue siap menemani kalian di dapur untuk menciptakan masakan-masakan yang enak dan mudah dipraktekkan tentunya.

Baca Juga Resep Lainnya:

readmore »»

Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak

Resep Bola-bola Mie - Mie merupakan bahan masakan yang bisa dibuat dengan berbagai resep varian masakan. Kali ini saya akan berbagi cara membuat mie dengan cara dibentuk bola-bola atau kita sebut dengan bola-bola mie. Cara membuatnya cukup mudah, rasanya pun enak sekali, ditambah bentuknya yang unik dijamin kalian pasti suka.

Resep bola-bola mie yang akan saya bagikan ini tidaklah sulit, namun sangat simple dan mudah. Bola-bola mie ini bisa kalian sajikan untuk keluarga kalian tercinta. Dinikmati bersama keluarga, bola-bola mie bisa membuat makin harmonis hubungan dengan keluarga. Sudah enggak usah mikir-mikir lagi, dijamin enak deh bola-bola mie ini jika kalian memakai resep ini.

Sudah penasaran dengan bagaimana resep bola-bola mie? Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat bola-bola mie paling enak? Berikut ini resep cara membuat bola-bola mie paling enak yang bisa kalian coba dengan mudah di rumah.

Resep Bola-bola Mie

Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak

Bahan Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak :

200 g Mie telur rebus (potong-potong)
300 g Daging ayam giling
4 btr Telur ayam
50 g Wortel (potong dadu)
3 siung Bawang merah (cincang halus)
3 siung Bawang putih (cincang halus)
2 bh Daun bawang (sudah diiris)
1 btg Seledri (iris-iris)
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya

Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak :

Pertama, kocok telur. Lalu tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, merica, dan garam.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Goreng bola-bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.

Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak

Itulah Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak. Terimakasih atas kunjungannya. Kunjungi terus caramel-kue karena caramel-kue selalu siap menemani kalian menciptakan masakan enak untuk orang-orang yang kalian sayangi. Selamat mencoba Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Paling Enak.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana

Bihun - Bihun merupakan makanan tambahan yang biasa disajikan sebagai pendamping nasi. Atau bisa juga bihun menjadi salah satu menu makanan itu sendiri. Tergantung selera mau dimakan pakai menu atau makanan pendamping atau tidak. Masalah enak yang mana, menurut saya sama-sama enaknya.

Kali ini saya tidak akan membahas bihun enaknya dimakan bersama apa, tapi saya akan membahas dan berbagi resep cara membuat bihun yang tentunya dijamin mudah dan enak. Bihun sendiri adalah mie yang biasanya berwarna putih yang bisa dimasak dengan cara mie goreng atau mie yang berkuah. Namun, kali ini saya akan berbagi bihun goreng itu sendiri.

Cara membuat bihun goreng cukup gampang. Nah, disini saya akan berbagi dan memberikan resep cara membuat bihun goreng yang enak dan mudah. Bagaimana cara membuat bihun goreng enak? Apa saja bahan membuat bihun goreng enak? Sudah penasaran? Berikut adalah resep cara membuat bihun goreng paling mudah dan paling enak tentunya.

Bihun Goreng

Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana

Bahan Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana :

400 gram bihun ( di rendam dengan air hangat )
20 gram wortel ( potong korek api )
20 gram sawi hijau ( potong kecil-kecil sekitar 2cm saja )
4 siung bawang putih ( cincang bawangnya )
1 batang daun bawang ( di iris menyerong )
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
8 sendok makan minyak
Timun iris
Tomat iris
Bawang Goreng

Bahan Tambahan Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana:

(Boleh ditambahkan boleh tidak)

150 gram daging dada ayam ( iris dagingnya )
100 gram udang ( kupas kulit udangnya )
5 bakso sapi ( di iris -iris )
2 butir telur ( korek lepas )

Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Bihun Goreng Paling Enak :

Tuangkan minyak goreng kedalam wajan yang sudah dipanaskan.
Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Gunakan api besar.
Kemudian masukkan dada ayam dan udang (jika kalian menambahkan bahan tersebut).
Masaklah hingga berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan terlebih dahulu.
Lalu masukkan telur dan goreng menjadi orak-arik. Aduk hingga merata dengan ayam dan udang.
Setelah itu masukkan irisan bakso, kemudian wortel dan sawi. Aduk rata hingga sayuran layu selama 3 menit.
Masukkan bihun dan irisan daun bawang. Aduk dan masak hingga tercampur rata.
Masukkan kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.
Setelah matang, matikan api dan siapkan di piring saji.
Sajikan dengan bawang goreng selagi hangat.

Itulah Resep Cara Membuat Bihun Goreng Enak Sederhana ala caramel-kue. Mudah bukan? Kunjungi terus blog caramel-kue ini, dijamin bisa dengan mudah kalian coba di rumah dan dijamin enak juga rasanya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Cara Membuat Singkong Keju

Singkong keju

Singkong Keju- ya kali ini kita akan membahas Singkong Keju, lebih tepatnya Resep Membuat Singkong Keju. Kalau pada posting sebelumnya kita telah membahas Cara Membuat Singkong Goreng Renyah kali ini kita akan membahas Resep Cara Membuat Singkong Keju, bagi anda yang belum mengetahui tentang Singkong Keju berarti anda kurang beruntung karena Singkong Keju saat ini merupakan makanan yang cukup populer. Perpaduan antara singkong dan keju membuat makanan ini menjadi makanan yang sangat nikmat dan cocok untuk lidah orang Indonesia, nah bagaimana resepnya langsung saja simak berikut ini :

Bahan Utama :

1 kg singkong (pilih yang jenis singkong roti, karena teksturnya yang empuk)

Bahan Untuk Rendaman (campur jadi satu) :

Bawang putih 5 siung, dihaluskan
garam 1 sdm
air untuk merendam secukupnya
Es batu secukupnya untuk merendam

Bahan pelengkap :

Keju 250 gr
mentega / margarine 250 gr
susu kental manis, bisa menggunakan yang warna putih ataupun coklat, sesuai selera

Cara memasak singkong keju :

kupas singkong dan cuci bersih lalu otong-potong sepanjang 5-7 cm
goreng singkong sampai setengah matang saja, angkat dan tiriskan
setelah ditiriskan sebentar jangan menunggu dingin langsung masukan singkong ke dalam bahan rendaman
Rendam kurang lebih 5 menit
Angkat singkong dari bahan rendaman, tiriskan sebentar.
Kemudian singkong digoreng lagi dengan menggunakan minyak yang sangat panas. Tunggu sampai singkong merekah yang berarti singkong tersebut sudah matang. Bila menggunakan singkong jenis roti, maka hasil rekahan singkongknya akan lebih cantik bila dibanding dengan bila kita menggunakan singkong biasa.
Dalam kondisi singkong masih panas, oles singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental manis sesuai selera.

Nah demikian Resep Membuat Singkong Keju yang cukup praktis bukan, selamat mencoba.

Aneka masakan lain berbahan singkong adalah Tiwul yang Merupakan Makanan Khas Gunungkidul.

Jangan Lupa Share....

readmore »»

Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah

Resep Kentang Goreng

Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah- Kentang goreng atau lebih dikenal stik kentang memang sangat nikmat untuk dijadikan cemilan, namun kita kadang kesulitan untuk membuat yang renyah dan nikmat, nah berikut ini adalah resep kentang goreng renyah nikmat seperti yang dijual di tempat makan fast food, silahkan simak resep dibawah ini.

Bahan :

Kentang sesuai keinginan anda berapa jumlahnya (kupas lalu potong memanjang bentuk stik)
Garam atau penyedap rasa secukupnya
Es batu
Tepung Beras
Untuk rasa bisa menggunakan bumbu tabur aneka rasa, bisa beli yang sudah jadi.
atau gunakan garam untuk rasa original

Cara Membuat Kentang Goreng - French fries :

Siapkan air bersih, masukkan es batu secukupnya, rendam kentang yang telah di potong selama 30 mnt.
Tiriskan kentang,
Campur tepung beras dengan garam atau penyedap rasa(tanpa air)
Taburi kentang yang sudah tiris dengan campuran tepung beras.
Setelah itu goreng hingga kekuningan dengan minyak panas dan banyak.
Angkat dan tiriskan, taburi kentang menggunakan bumbu tabur atau garam.

Kentang goreng renyah siap di sajikan.

Demikian resep Kentang Goreng Renyah, semoga bermanfaat... Jangan Lupa Share and Subscribe

readmore »»

Manfaat Bunga Rosella bagi Kesehatan dan Kecantikan Tubuh

Bunga Rosella

Sebagian orang mungkin telah mengetahui manfaat dari bunga Rosella, pada umumnya dimasyarakat bunga Rosella dikenal sebagai salah satu bahan minuman yaitu Teh Bunga Rosella yang dikenal dengan rasa asam dan menyegarkan. Selain untuk membuat Teh kelopak bunga Rosella banyak dimanfaatkan untuk bahan minuman kesehatan.

Sebenarnya, seluruh bagian tanaman ini memiliki manfaatnya tersendiri mulai dari kelopak bunga, buah, sampai daunnya. Selain bisa dimanfaatkan untuk membuat teh, puding, salad, dan sirup bunga Rosella juga sangat ampuh untuk mengobati berbagai jenis penyakit seperti kanker dan hipertensi.

Beberapa zat gizi yang terkandung di dalam bunga Rosella meliputi protrin, riboflavia, niasin, dan juga zat besi dalam kadar yang cukup tinggi. Bahkan, kandungan zat besinya mencapai 8,89 mg/100 gramnya.

Selain itu, bunga Rosella juga mengandung vitamin C, vitamin A, dan juga belasan jenis asam amino yang sangat diperlukan tubuh. Misalnya, kandungan arginin yang berfungsi untuk meremajakan sel.

Rosella juga mengandung kalsium, protein, dan zat besi yang berperan dalam pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi Rosella secara konsisten, kebutuhan tubuh akan zat besi dapat terpenuhi sehingga proses pembentukan hemoglobin dapat berlangsung secara normal.

Sehingga banyak dilakukan penelitian atas tanaman Rosella, salahsatunya dilakukan oleh Fakultas Ilmu dan Teknologi Pangan IPB di tahun 2006 silam, yang mengungkapkan bahwa tanaman Rosella memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dengan jumlahnya yang mencapai 1,7 mmol/ prolox.
Untuk mendapatkan jumlah antioksidan sebanyak itu, hanya dibutuhkan 3 kuntum Rosella yang dikeringkan, dengan berat sekitar 1,5 gram saja.

Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, konsumsi Rosella secara rutin tentu dapat membuat radikal bebas yang merusak bagian inti sel bisa disingkirkan.
Itulah yang menyebabkan tanaman Rosella ini memiliki khasiat antikanker. Kandungan yang paling bermanfaat ialah antosianin yang berperan dalam menghindarkan kerusakan sel dari bahaya sinar ultraviolet berlebihan.

Sama halnya dengan hasil penelitian ilmuwan IPB, hasil serupa juga diperoleh oleh John McIntosh dari Selandia Baru, yang meneliti tanaman Rosella dengan cara mengekstraknya pada suhu 50 derajat selama lebih kurang 36 jam.
Kemudian, 3 gram Rosella yang sudah kering tersebut, diencerkan di dalam air sebanyak 300 ml. Lalu, larutan tersebut dimasukkan dalam tabung spektrofotometer.
Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa Rosella memang mengandung antosianin sebanyak 51 presen dan antioksidan sebanyak 24%.

Hasil temuan tersebut kemudian digunakan oleh Yun-Ching Chang dari Taiwan untuk menguji seberapa besar efektifitas Rosella dalam menghambat aktifitas leukemia atau kanker darah.
Hasilnya, pigmen alami tanaman Rosella bukan hanya dapat menghambat pergerakan kanker, namun juga dapat mematikannya. Dosis normal yang diberikan ialah 4 mg/ml Rosella.
Selain untuk kanker, Rosella juga berperan untuk menurunkan tekanan darah tinggi (antihipertensi). Penelitian yang dilakukan oleh Haji Tarkhani dan Haji Faraji dari Iran menyebutkan bahwa Rosella memiliki sifat hipotensif atau antihipertensi.

Pengujian tersebut pernah dilakukan pada sebanyak 54 orang penderita hipertensi yang diberikan secangkir teh Rosella. Hasilnya, setelah 12 hari mengonsumsi teh Rosella tersebut, nilai sistolik dan diastolik para peserta menurun signifikan.

Berikut adalah manfaat yang dapat diperoleh dari Bunga Rosella bagi Kesehatan dan Kecantikan :

Meredakan peradangan sendi;
Mengobati infeksi saluran kemih;
Meredakan panas dalam dan menurunkan demam tinggi;
Mencegah stroke dan hipertensi;
Mencegah kangker, kista, dan tumor;
Menghilangkan wasir dan migren;
Menghancurkan lemak;
Mencegah peredaran saluran kencing dan ginjal;
Dapat mengurangi kepekatan/kekentalan darah;
Membantu proses pencernaan;
Mencegah peradangan pada saluran kencing dan ginjal;
Penyaring racun pada tubuh;
Mencegah kekurangan Vitamin C;
Melancarkan peredaran darah;
Melancarkan buang air besar;
Menurunkan kadar penyerapan alkohol;
Penahan kekejangan;
Penyakit yang dapat diobat;
Kanker;
Tekanan Darah Tinggi ( Hipertensi );
Batu Ginjal;
Batuk;
Lemah syahwat;
Lesu;
Demam;
Tekanan Perasaan;
Gusi berdarah;
Penyakit kulit;
Gigitan Serangga;
Luka;
Kurang darah

Dan masih banyak manfaat lain yang dapat kita temukan didalam Bunga Rosella
Baca Juga Cara Mengolah Bunga Rosella

readmore »»

Manfaat Tersembunyi dari Kapulaga

Tumbuhan Kapulaga

Pada umumnya kapulaga dikenal sebagai salah satu jenis rempah-rempah yang bermanfaat sebagai bumbu dapur. Kapulaga banyak digunakan sebagai bumbu masakan Indonesia dan negara Asia lainnya. Kapulaga pun juga dikenal sebagai salah satu bumbu dapur termahal ketiga setelah saffron dan vanili.

Buah Kapulaga

Namun tahukah Anda bahwa kapulaga ternyata juga bermanfaat untuk kesehatan? Berikut adalah manfaat menyehatkan dari kapulaga seperti dilansir dari magforwomen.com.

Baik untuk kesehatan perut

Kapulaga bermanfaat untuk mengontrol kesehatan empedu dan cairan lambung sehingga Anda dapat terhindar dari penyakit asam lambung.

Baik untuk jantung

Kapulaga memiliki manfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi tekanan darah rendah. Oleh sebab itu kapulaga baik untuk dikonsumsi bagi penderita hipertensi. Selain manfaat tersebut kapulaga juga bermanfaat untuk mencegah pembekuan darah.

Baik untuk tulang

Kapulaga mengandung dua zat penting yang baik untuk kesehatan tulang yaitu mangan dan vitamin C. Kedua zat ini juga mempunyai peranan penting untuk mencegah osteoporosis.

Memiliki sifat analgesik

Sifat analgesik dari kapulaga mampu menghilangkan rasa sakit, nyeri otot, dan kejang. Selain itu, kapulaga juga mempunyai sifat anti inflamasi yang dapat mengobati gusi bengkak.

Baik untuk ginjal

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sifat diuretik yang dimiliki kapulaga penting untuk menjaga kesehatan ginjal Anda. Sifat alami ini juga bermanfaat untuk mencegah penyakit yang berhubungan dengan saluran kemih seperti sistitis dan nefritis.

Meningkatkan gairah seksual

Kapulaga telah lama dikenal memiliki sifat afrosidiak sehingga mampu menghindarkan Anda dari impotensi dan ejakulasi dini.

Meningkatkan suasana hati

Kapulaga juga memiliki sifat anti depresan. Oleh karena itu apabila Anda sedang merasa sedih atau tidak bersemangat, secangkir teh kapulaga mampu meningkatkan suasana hati Anda.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kapulaga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda sebab kapulaga mampu melawan bakteri dan patogen lainnya yang mampu membuat tubuh Anda tetap sehat.

Itulah beberapa manfaat menakjubkan kapulaga untuk kesehatan Anda. Oleh karena itu tidak ada salahnya apabila Anda menyediakan kapulaga di rumah sebagai perawatan rumahan Anda.

Sumber : Merdeka.com

readmore »»

Resep Cara Membuat Pastel Goreng Spesial Renyah

PASTEL - Jenis makanan ringan yang satu ini menjadi salah satu makanan ringan atau jajanan paling saya suka. Iya, betul adalah pastel. Siapa sih yang tidak tahu jajanan enak pastel ini? Jajanan yang satu ini itu paling enak kalau sambil dicocol sambal, baik sambal saos atau sambal pedas dari cabai rawit itu sendiri.

Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak. Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Dijamin enak, mudah, dan bahkan bisa menjadi lahan bisnis pastel mungkin.

Tidak usah khawatir mengenal anggapan orang kalau masak atau membuat pastel rumit atau sulit. Kita buktikan saja nanti. Dijamin enak, mudah dan gak ribet. Sudah penasaran dengan resep membuat pastel goreng spesial renyah? Berikut adalah resep cara membuat pastel goreng spesial renyah.

PASTEL

Resep Cara Membuat Pastel Goreng Spesial Renyah

Bahan Kulit :

250 gr tepung terigu serbaguna

1 butir telur

40 gr margarin

60-100 ml air (dikira-kira ya sampai adonan terasa kalis)

1/2 sdt garam

minyak untuk menggoreng

Bahan Isian :

150 gr bihun (siram dengan air panas, tiriskan)

200 gr fillet ayam, potong dadu

3 buah wortel, potong dadu kecil

1 helai daun bawang , potong-potong

3 butir telur rebus, belah

Bumbu Halus Isian :

3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
garam, merica dan gula secukupnya

Cara Membuat Pastel Goreng Spesial Renyah :

Pertama, membuat kulit pastel dulu. Campurkan terigu, margarin dan telur. Aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan diuleni sebentar saja hingga kalis. Gilas hingga tipis dan cetak bentuk round. Sisihkan.
Untuk isinya, panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan masak sebentar hingga layu. Masukkan bihun, bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Test rasa. Tambahkan daun bawang.
Ambil selembar kulit yang sudah dicetak, beri isian, tambahkan irisan telur rebus.
Rekatkan antara sisi-sisinya dan pilin hingga rapi. Lakukan hingga habis.
Panaskan minyak, goreng pastel hingga kecoklatan.
Angkat dan siap disajikan.

Mudah sekali bukan resep cara membuat pastel goreng spesial renyah ini? Selamat mencoba dan terus kunjungi blog caramel-kue karena caramel-kue siap menemani kalian kapanpun di dapur tercinta kalian untuk menciptakan masakan yang enak untuk keluarga.

Artikel Resep Enak Lainnya:

readmore »»

Resep membuat wedang susu jahe sederhana

Jahe Susu Sederhana

Untuk membuat susu jahe sederhana sangatlah mudah dan praktis untuk kita praktekan sendiri, berikut ini adalah langkah-langkahnya :

Bahan :

jahe secukupnya
susu kental manis secukupnya
air putih
madu (bisa pakai / tidak)

Cara Membuat :

Tumbuk jahe hingga menjadi pipih atau memar
kemudian masak air putih beserta jahe yang telah ditumbuk tadi sampai mendidih
Setelah rebusan air jahe tadi sudah masak tuangkan kedalam gelas dengan disaring agar ampas jahe tidak ikut masuk
kemudian tambahkan susu kental manis secukupnya sambil diaduk dan dirasakan
terakhir beri madu sebagai pelengkap kedalam air jahe dan susu tadi

Susu jahe sederhana pun siap dinikmati, terlebih di saat cuaca sedang dingin ataupun setelah kita lelah beraktifitas karena susu jahe bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

readmore »»

Resep Cara Membuat Minuman/Wedang Susu Jahe Sehat, Nikmat

Jahe Susu

Musim hujan seperti ini paling enak yang anget-anget, seger dibadan dan bikin sehat... hmmmm kira-kira apa ya yang anget, seger dan menyehatkan ditambah rasanya nikmat?? "Wedang Jahe + Susu" ya... minuman ini sangat cocok sekali di musim hujan seperti ini, jika umumnya kita dapat mendapatkannya di tukang jualan pinggir jalan berhubung hujan jadi membuat kita males keluar rumah mari kita buat sendiri, caranya cukup mudah dan ga ribet. cukup ikuti saja instruksi dibawah ini :

Resep Cara Membuat Minuman/Wedang Susu Jahe Sehat, Nikmat

Bahan:

5.200 ml air
700 gram jahe yang telah dibakar, dibersihkan kemudian dimemarkan
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga (baca manfaat kapulaga)
kayu manis 5 cm
14 butir cengkih
Susu Kental Manis 1 Kaleng

Tambahan:

Buah Jeruk

Cara membuat:

Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, gula pasir, gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan biarkan mendidih selama menit.
Angkat wedang jahe, kemudian disaring. Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Aduk rata.
Beri tambahan irisan jeruk untuk menambah rasa segar (sesuai selera)

Apabila resep diatas dirasa terlalu ribet, maka baca "Resep Cara Membuat Wedang Susu Jahe Sederhana Nikmat"

readmore »»

Resep Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah

CAKWE - Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat cakwe goreng enak paling mudah. Siapa yang tidak tahu cakwe? Tenang saja, sebelumnya saya akan menjelaskan dulu apa itu cakwe. Nama lain dari cakwe adalah Yu Tiao. Cakwe merupakan jajanan ringan yang populer di daerah Jakarta dan sekitarnya.

Cakwe memang bukan makanan utama, tapi cakwe ini sangat disukai banyak orang. Cakwe yang baik adalah yang berongga bagian dalamnya, beraroma khas, namun tidak terlalu alot saat digigit. Adonan cakwe akan bagus dan akan mengembang sempurna dalam hitungan detik setelah dimasukkan ke dalam minyak yang panas saat waktu penggorengan.

Cakwe bisa juga dinikmati dengan aneka topping. Bisa menggunakan topping yang manis, seperti coklat, rhum vla, dll. Bisa juga menggunakan topping yang asin, seperti keju, mayonise, dll. Atau bisa juga disajikan polos tanpa aneka topping dengan didampingi aneka saus atau sambal botolan. Kalau saya sih lebih suka menikmati cakwe pakai saus kacang. Asinnya sapat, pedesnya juga dapat.

Bagaimana cara membuat cakwe goreng enak paling mudah? Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat cakwe goreng enak paling mudah? Lalu bagaimana resep cara membuat cakwe goreng enak paling mudah? Sudah penasaran? Berikut resep cara membuat cakwe goreng enak paling mudah.

CAKWE

Resep Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah

Bahan Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah:

500 gr Terigu
400 ml Air
1 sdm Baking powder
1 sdt Baking soda
1 1/2 sdt Garam
Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah :

Masukkan backing powder, garam dan backing soda ke dalam baskom. Lalu masukkan air dan aduk rata. Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu dan aduk rata. Biarkan 15 sampai 20 menit.
Ambil adonan di pinggir baskom lalu dipindahkan ke tengah tengah adonan. Lalu biarkan lagi selama 10-15 menit. Terus lakukan ini sampai 3-4 kali sampai adonan menjadi halus dan elastis.
Balik adonan dan beri sedikit minyak di permukaannya supaya adonan tetap lembab lalu diamkan lagi selama 1 jam
Angkat adonan dari baskom lalu bungkus dengan plastik, lalu diamkan lagi selama 4 jam.
Buka bungkus plastik adonan. Dengan batang kayu bulat tekan adonan dan bentuk persegi panjang dengan lebar 6 cm dan tebal 15 mm.
Setelah itu potong adonan pipih tadi selebar 0.75 cm sampai habis. Lalu letakkan satu potongan dengan satu potongan menjadi 2 kemudian gunakan tusuk sate untuk menekan bagian tengahnya yang memajang. Dengan demikian kedua potongan tadi menempel jadi satu. Selesaikan semua potong.
Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng dengan api sedang.
Tarik ujung ujung adonan dengan kedua tangan sampai kira kira 20 cm (jangan sampai putus) lalu masukkan dalam penggorengan. Goreng cakwe sampai mengembang dan kuning kecokelatan.

Bagaimana dengan resep cara membuat cakwe goreng enak paling mudah ala caramel-kue ini? Selamat mencoba ya. Jangan lupa kunjungi terus blog caramel-kue ini, karena ada banyak resep membuat masakan enak dan mudah.

Resep Enak Lainnya:

readmore »»

Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak

Martabak Manis - Siapa sih yang tidak tahu martabak manis? Martabak manis seringnya dijual bersamaan dengan martabak telur. Martabak manis merupakan salah satu dari beraneka banyaknya jajanan atau makanan khas nusantara. Tentunya juga martabak manis ini sangatlah banyak pecintanya.

Martabak manis yang biasa dijual biasanya dan hampir kebanyakan berukuran besar. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat martabak manis mini atau berukuran mini. Rasanya sama, enaknya juga sama, mudahnya sama. Tapi kalau pakai resep cara membuat martabak manis ala caramel-kue ini, dijamin lebih enak, lebih mudah, dan lebih maknyus pastinya.

Bagaimana cara membuat martabak manis mini coklat keju enak? Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat martabak mini coklat keju enak? Lalu apa resep membuat martabak mini coklat keju enak? Sudah penasaran? Berikut resep cara membuat martabak manis mini coklat keju enak.

Martabak Manis Mini

Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini

Bahan Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:

500 gr tepung terigu protein sedang
15 gr tepung sagu/tapioka
100 gr gula pasir
25 gr susu bubuk full cream
700 ml air
10 gr soda kue
1 sdt vanilli cair
3 btr telur
50 gr santan kental

Bahan Topping:

Gula pasir
Mentega
Susu kental manis
Cokelat meises, Keju cheddar parut

Cara Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:

Larutkan soda kue dengan 50 ml air, lalu aduk, kemudian sisihkan.
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan susu bubuk, aduk rata.
Masukkan telur, santan, campuran air dan soda, aduk rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai habis, hingga menjadi adonan yang cair. Kemudian saring.
Kopyok-kopyok selama 10 menit hingga terlihat banyak gelembung udara. Diamkan 30 menit.
Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan sedikit agak terjadi bibir disekeliling cetakan. Masak terus hingga terlihat bersarang hampir matang.
Taburi 1 sdt gula pasir merata, lalu tutup cetakan. Masak hingga matang.
Angkat, dan martabak mini siap diberi toping.
Cara memberi toping pada martabak manis mini adalah dengan mengolesi mentega dibagian atas, lalu taburi meisis, dan parutan keju. Beri juga susu kental manis. Sajikan.
Martabak manis mini coklat keju enak siap di sajikan.

Untuk toping, bisa kalian kreasikan. Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Mudah sekali bukan? Selamat mencoba resep cara membuat martabak manis mini coklat keju enak ala caramel-kue ya. Kunjungi terus caramel-kue karena ada banyak resep masakan yang selalu siap menemani kalian kapanpun di dapur kalian.

Resep Cara Membuat Masakan Lainnya:

Bahan:

500 gr tepung terigu protein sedang
15 gr tepung sagu/tapioka
100 gr gula pasir
25 gr susu bubuk full cream
700 ml air
10 gr soda kue
1 sdt vanilli cair
3 btr telur
50 gr santan kental

Bahan Topping:

Gula pasir
Mentega
Susu kental manis
Cokelat meises, Keju cheddar parut

Cara membuatnya:

Larutkan soda kue dengan 50 ml air, aduk, sisihkan.
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, susu bubuk, aduk rata.
Tuangi dengan telur, santan, campuran air dan soda, aduk rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai habis, hingga menjadi adonan yang cair. Saring.
Kopyok-kopyok selama 10 menit hingga terlihat banyak gelembung udara. Diamkan 30 menit.
Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan sedikit agak terjadi bibir disekeliling cetakan. Masak terus hingga terlihat bersarang hampir matang.
Taburi 1 sdt gula pasir, lalu tutup cetakan. Masak hingga matang.
Angkat, segera poles dengan mentega, taburi meisis, dan parutan keju. Kucuri susu kental manis. Sajikan.

- See more at: http://ncc-indonesia.com/?p=2625#sthash.R6dapIaf.dpuf

readmore »»

Cara menyisipkan gambar di postingan blog

Cara menyisipkan gambar di postingan blog kita, kali ini kita akan membahas bagaimana cara menyisipkan gambar pada artikel yang kita buat, caranya cukup mudah yakni :

pada artikel yang sedang kita buat letakkan krusor pada tempat dimana gambar ingin disisipkan.
selanjutnya lihat gambar dibawah ini, klik pada ikon gambar seperti yang ditunjukan pada gambar dibawah ini :
selanjutnya akan muncul tampilan dibawah ini, klik pada "pilih file"
nah kita akan diarahkan menuju halaman windows kita, selanjutnya kita milih dimana kita meletakan file gambar, dan kita pilih gambar yang akan disispkan lalu klik open.
kemudian gambar akan diupload, kita tunggu hingga selesai di upload dan kalau sudah terupload kita klik gambarnya dan klik "Add Select" pada menu disebelak kiri bawah. selesai.

readmore »»

Fungsi menu dan Setting Blog

Tutorial tentang fungsi menu dan setting blog yang ada di dalam dashboard blogger seperti di bawah ini :

Entri Baru / New Post : Menu tersebut berguna untuk membuat article baru yang akan sobat publishkan.

Disini sobat bisa membuat postingan sobat, memberi judul postingan, mengatur cara penulisan dan memasukan gambar serta link tautan sobat. Sobat dapat mengatur setelan entri diantaranya dngan memberi label pada postingan sobat, mengatur jadwal, mengatur tautan, memilih lokasi, membuat deskripsi penelusuran dan mensetting komentar serta metode penulisan.

Ikhtisar / Overview : Menu ini berguna untuk memonitor atau melihat berapa banyak pengunjung blog sobat, berapa banyak pos ( artikel ) yang sudah sobat buat, berapa banyak komentar yang ada di blog sobat dan masih banyak lagi yang lain. Intinya menu ini untuk menampilkan statistik blog secara ringkas.

Pos / Post : Menu tersebuat berguna untuk Menampilkan semua postingan pada blog kita, yang sudah di terbitkan maupun yang belum di terbitkan.

Disini sobat bisa mengedit postingan sobat, menghapus postingan sobat, melihat jumlah komentar dan jumlah tampilan.

laman / Pages : Menu tersebut berguna untuk membuat sebuah halaman atau page, Laman ini bisa juga disebut menu pada blog kita

Disini sobat bisa menambahkan halaman atau page baru, mengatur supaya pengunjung blog sobat ke alamat web lain yang sobat tentukan. Sobat dapat mengatur tampilan dan letak halaman serta judul halaman.

Komentar / Comments : Menu tersebut berguna untuk menampilkan semua komentar pada blog.

Google+ / Stats : Menu tersebut berguna untuk menambahkan blog anda ke dalam profil Google+ anda.

Disini sobat dapat mengatur profil google yang akan terkait dengan blog dan sobat juga bisa membuat bussiness page

Statistik / Earnings : Menu tersebut berguna untuk Menampilkan statistik blog secara lengkap.

berapa banyak pengunjung blog sobat, berapa banyak pos ( artikel ) yang sudah sobat buat, berapa banyak komentar yang ada di blog sobat.

Tata Letak / Layout : Menu tersebut berguna untuk Menampilkan dan mengatur tata letak widget pada blog.

Hots Spotz

Bagian atau susunan tata letak suatu blog terdiri dari :

> HEADER

Header pada blogger adalah sebagai bagian kepala blogger. Pada bagian header berisi tentang judul blog (Blog Title) sebagai identitas atau nama blog itu sendiri. Header juga bisa dikatakan sebagai tema blog, pada nama blog yang terdapat pada header ini, juga bisa kita ganti dengan gambar, sehingga akan membuatnya lebih menarik.

Google akan mengindex halaman blog itu sesuai dengan judul atau deskripsi yang di pasang pada blog sobat yang berada pada bagian Header ini. Buatlah judul Blog sobat yang menarik dan beda dari yang lainnya, agar blog sobat mudah di index oleh google, karena google menyukai sesuatu yang unik dan beda.

> CONTENT BLOG

Didalam Content Blogger ini terdapat 2 bagian yaitu :

1. Post Body

bagian ini adalah Bagian tempat yang menampung dimana semua tulisan yang telah sobat publikasikan dapat muncul.

2. Side Bar

Bagian tempat yang menampung dimana semua Widget/Gadget yang sobat tambahkan sebagai penghias untuk mempercantik blog. Sobat dapat dengan mudah untuk menambahkan beberapa widget/gadget baik yang telah disediakan oleh blogger atau kode java script yang anda inginkan.

> FOOTER

Bagian ini adalah bagian bawah/kaki blog. Biasanya pada bagian footer ini berisikan tentang informasi hak cipta atau nama si pemilik blog itu sendiri.

> DESIGNER TEMPLATE

Adalah halaman dimana sobat dapat mengatur dan mengubah gaya dari blog sobat, pada halaman ini anda dapat mengatur lebar kolom, lebar bagian posting atau lebar sidebar. Sobat dapat mengatur kolom menjadi beberapa bagian, sobat juga dapat merubah gaya tulisan (font), mengganti warna dan memberi background dengan gambar pada blog sobat

Catatan :

Desainer Template hanya bisa digunakan pada template standar yang ada pada blogger, dan sobat dapat menambah dan mengatur gadget. Jika sobat menggunakan template sobat sendiri / upload template gratisan. maka sobat tidak bisa menggunakan fasilitas Desainer Template ini.

Template / Tempate : Menu tersebut Untuk mengganti atau mengedit template blog.

Template blog atau Template website itu adalah desain-desain halaman blog atau pun halaman website beserta seluruh komponennya baik berupa file statis maupun file dinamis yang berupa program atau aplikasi yang berjalan sebagai aplikasi web. Template bisa juga anda artikan sebagai tema blog atau tampilan blog. Seperti yang anda lihat saat ini di blog belajar blog dan seo, bahwa terlihat tatanan gambar atau tampilan serta tulisan di layar monitor anda, itulah yang dinamakan template.

Di blogger atau blogspot, sobat dapat mengganti template blog sobat secara leluasa sesuai dengan selera dan keinginan sobat. Jika sobat telah mahir membuat template sendiri, sobat dapat menggunakan template tersebut untuk blog sobat. Namun jika sobat masih awam dalam membuat template, pihak blogger atau blogspot sendiri telah menyediakan beberapa template yang bisa sobat pilih sesuai dengan keinginan.

Atau sobat dapat mendownloadnya secara gratis dari situs yang menyediakan template, salah satu contoh website yang menyediakan template blogger tersebut adalah www.mastemplate.com. Namun jika sobat menggunakan template gratis, syarat yang harus ditaati adalah tidak boleh menghapus atau menghilangkan credit link dari pembuat template tersebut.

Setelan / Settings : Menu tersebut Untuk pengaturan blog yang meliputi bahasa, pos,komentar, dan lain-lain.

1. Dasar :

Judul :

Click “Edit” jika sobat ingin melakukan perubahan terhadap judul yang ada atau biarkan saja jika judulnya sudah sesuai keinginan.

Deskripsi :

Click “Edit”, kemudian isi dengan deskripsi blog yang ingin ditampilkan, sebaiknya ini diisi jangan dikosongkan, lanjutkan dengan klik tombol “Simpan perubahan”.

Privasi :

Sebaiknya biarkan sesuai pengaturan asli, lakukan edit apabila blog anda ingin di jadikan blog private (tertutup bagi umum).

Alamat Blog :

Biarkan apa adanya, kecuali bila anda ingin mengubah alamat blog dengan domain milik sendiri.

Penulis Blog :

Sobat bisa menambahkan penulis blog dngan cara mengundangnya, Walaupun sobat sibuk tetapi masih ada usr lain yang bisa trus mng update blog sobat.

Pembaca Blog :

Biarkan saja apa adanya jika blog sobat ingin di bisa di baca oleh umum, lakukan edit bila blog sobat hanya bisa di baca oleh orang-orang tertentu yang sobat pilih

2. Pos dan Komentar :

Tampilan Sebanyak Mungkin

Sobat dapat merubah banyaknya tampilan postingan yang ada di halaman muka dengan mengati jumlah angka dan sobat juga dapat mrubahnya berdasarkan jumlah hari atau postingan.

Templat entri

Templat pos membuat pra-format editor dengan teks atau kode yang akan tampil setiap kali sobat membuat postingan baru.

Tampilkan Gambar Dengan Light Box

Fungsinya untuk menampilkan atau tidak menampilkan gambar yang ada di blog sobat

Lokasi Komentar

Dengan tersemat, sobat dapat membalas dari pos, Halaman penuh dan Jendela munculan akan mengarahkan sobat ke laman baru. Perhatikan: memilih sembunyikan tidak akan menghapus komentar yang ada. Sobat dapat menampilkannya kapan saja dengan memilih opsi yang lain..

Siapa Yang Dapat Mengomentari

Sobat dapat memilihnya sesuai pilihan yang tersedia

Moderasi Komentar

Sobat dapat memilihnya sesuai pilihan yang tersedia

Tampilkan Verifikasi Data

verifikasi kata

Tampilkan Tautan Balik

Pilih “Sembunyikan” bila sobat tidak ingin menampilkan link siapa saja yang membuat tautan (link) ke postingan bersangkutan. Atau Pilih “Tampilkan” bila sobat ingin menampilkan tautan.

Pesan Formulir Komentar

Silahkan di isi, jika sobat ingin menampilkan pesan diatas kotak komentar nantinya, misal : Silahkan jika sobat yang ingin komentar, namun tolong gunakan bahasa yang sopan. Atau di kosongkan bila sobat tidak ingin menampilkan pesan komentar.

3. Selular dan Email

Mempublikasikan Entri Menggunakan SMS / MMS

Menu ini berguna apabila nantinya ingin mempublikasikan artikel melalui ponsel, silahkan baca lebih lanjut keterangan yang ada di sana.

Mempublikasikan Entri Menggunakan Email

Fasilitas ini memungkinkan sobat untuk mengirimkan postingan melalui email

Email Pemberitahuan Komentar

Isi dengan alamat email yang di inginkan, bila setiap ada komentar pada artikel blog sobat akan di beritahukan secara otomatis ke alamat email yang sobat masukan. Atau kosongkan jika tidak menginginkan.

Email Entri Ke

Masukkan daftar email (maksimal 10), dipisahkan dengan koma agar blog sobat dapat dikirim ke mereka kapanpun ada yang baru.

4. Bahasa dan Pemformatan

Menu ini untuk mengatur bahasa dan format waktu di blog sobat

5. Preferensi Penelusuran

Sobat dapat memberikan deskripsi tag meta blog sobat untuk terindex di search engine. Sobat juga dapat mmbrikan pengalihan halaman web yang tidak di tmukan ke halaman yang diinginkan

6. Lainnya

Alat Blog

Impor blog : Fasilitas untuk mengimpor blog, dengan ini sobat bisa memindahkan file dari blog lain.

Ekspor Blog : Fasilitas untuk mengekspor blog, jika sobat bermaksud memindahkan isi blog ke blog yang lain. Fasilitas Ekspor blog ini juga berguna untuk sarana backup data, silahkan lakukan backup data secara rutin agar apabila suatu saat terjadi hal yang tidak di inginkan, sobat masih punya data untuk di masukan ke blog baru sobat.

Hapus blog : Fasilitas untuk menghapus blog, jangan pernah klik ini apabila blog sobat tidak ingin terhapus. xixiiiiiiixxixixiixiiii

Izinkan Umpan Blog

Silahkan pilih sesuai keinginan, terkadang ada baiknya anda memilih mode “Penuh” namun terkadang perlu juga untuk di setting ke pilihan lain.

Posting URL Pengubahan Arah Feed

Jika sobat telah menyalurkan umpan entri dengan FeedBurner, atau menggunakan layanan lain untuk memproses umpan, masukkan URL lengkap umpan di sini. Blogger akan mengalihkan semua lalu lintas umpan ke alamat ini. Biarkan kosong jika tidak dialihkan.

Footer Feed Posting

Sobat dapat mengisinya atau pun tidak,sebagai contoh Hots Spotz mengisi footer feed posting dengan "<a href="htttp://hotsspotz.blogspot.com">Copyright by: Hots Spotz</a>"

Aktifkan Tautan Judul dan Tautan Lampiran

Ini akan menambahkan opsi tautan judul dan tautan lampiran di editor pos. Tautan judul memungkinkan sobat menetapkan URL khusus untuk judul pos sobat. Tautan lampiran digunakan untuk membuat podcast, MP3, dan konten lainnya yang ada di postingan. sobat dapat diputar di umpan seperti RSS dan Atom.

URL OpenID

URL OpenID dapat digunakan untuk masuk ke situs lain yang mengaktifkan verifikasi identitas dengan OpenID. Sobat juga dapat mengizinkan pengguna OpenID untuk memberi komentar pada blog sobat dengan menyesuaikan setelan Komentar.

Konten Dewasa?

Pilih tidak bila isi blog sobat bukan berisi konten khusus dewasa

ID Properti Web Analytics

Tambahkan Google Analytics ke blog sobat untuk melihat bagaimana interaksi pengunjung dengan situs sobat. Tambahkan ID Properti Web Google Analytics sobat untuk mulai melacak blog sobat. Setelan ini dikhususkan untuk template tampilan dinamis dan tata letak. Jika blog sobat menggunakan template klasik, sobat harus menambahkannya secara manual ke template biasa.

Sumber : http://hotsspotz.blogspot.com/2013/04/funsi-menu-dashboard-di-blog.html

readmore »»