PANCAKE DURIAN - Cara membuat pancake durian sangatlah mudah. Berbahan dasar dari buah durian, pancake durian ini menjadi alternatif cara mengolah durian. Pancake durian pada dasarnya adalah daging durian yang sudah dipisah dengan biji buah durian dibungkus oleh kulit pancake.
Pancake durian ini mulai diminati oleh para pencinta durian. Nah, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat pancake durian yang sangat mudah. Pancake durian ini bisa kalian nikmati tanpa repot-repot makan durian sampai belepotan.
Bagaimana cara membuat pancake durian? Apa saja bahan untuk membuat pancake durian? Lantas resepnya bagaimana untuk membuat pancake durian? Sudah penasaran? Berikut adalah resep cara membuat pancake durian yang bisa dengan mudah kalian coba di rumah, dan dijamin pasti enak rasanya.
Resep Cara Membuat Pancake Durian
Resep Cara Membuat Pancake Durian
Bahan Resep Cara Membuat Pancake Durian :
- Durian 2 atau 3 buah diambil daging buahnya saja (untuk isi pancake)
- Tepung terigu 500 gr
- Telur 4 butir
- Garam 2 sendok teh
- Santan 750 ml
- Pasta pandan kira-kira 5 tetes
- Whipcream
Cara Membuat Kulit Pancake Durian:
* Campurkan telur, tepung terigu dan garam
* Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
* Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
* Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
* Angkat dan dinginkan
* Campurkan telur, tepung terigu dan garam
* Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
* Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
* Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
* Angkat dan dinginkan
Resep Cara Membuat Pancake Durian
Cara membuat isi pancake durian:
- Ambilah selembar dadar (kulit) pancake dan olesi dengan whipcream, kemudian isi dengan daging buah durian secukupnya
- Lipat kulit pancakae yang sudah diisi durian tadi
- Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin (bukan freezer-nya)
- Siap dihidangkan
Bagaimana dengan resep cara membuat pancake durian kali ini? Mudah bukan? Resep Cara Membuat pancake durian ini bisa kalian coba dengan mudah di rumah kalian. Jangan lupa juga untuk terus kunjungi caramel-kue karena blog caramel-kue siap menemani kalian menciptakan masakan yang enak dan mudah.
Artikel Lainnya:
