Home » Posts filed under Sate
Tampilkan postingan dengan label Sate. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Sate. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis

Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis - Siapa tidak kenal dengan Tahu? Selain kaya akan protein nabati, Tahu juga sangat mudah kita jumpai di pasar maupun di gerobaknya tukang sayur yang sering keliling lewat depan rumah kita.

Sering kali para ibu mengolah Tahu ini hanya dengan di goreng saja, namun kali ini caramel-kue akan mengajak kalian untuk mengolah Tahu menjadi makanan enak yang bisa kalian jadikan menu favorit kalian. Yakni dengan mengolahnya menjadi sate tahu bakar ala caramel-kue menggunakan Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis.

Kemudian selain enak, sate tahu bakar ini juga sangat mudah dan praktis kalian coba atau buat sendiri di rumah. Penasaran dengan bagaimana cara membuat sate tahu bakar dengan menggunakan Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis? Berikut adalah resep membuat sate tahu bakar :

Resep Sate Tahu Bakar


Resep Sate Tahu Bakar

Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Bumbu Kacang


Bahan Membuat Sate Tahu Bakar Bumbu Kacang :
  • 200 gram tahu, haluskan
  • 50 gram ayam giling
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 putih telur

Bahan Olesan Sate Tahu Bakar Bumbu Kacang :
  • 1 sendok makan kacang tanah, goreng, tumbuk kasar
  • 1 buah cabai rawit merah, tumbuk kasar
  • 3 sendok makan kecap manis


Cara Membuat Sate Tahu Bakar Bumbu Kacang Enak Praktis :

  1. Campur tahu dan ayam giling. Aduk rata.
  2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 16x16x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  4. Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang. Biarkan dingin.
  5. Potong-potong kotak. Tusuk di tusukan sate.
  6. Oles dengan bahan olesan sambil dibakar sampai harum.
Untuk 16 tusuk

 Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Bumbu Kacang Enak Praktis


Demikianlah cara membuat sate tahu bakar bumbu kacang dengan menggunakan Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis ala caramel-kue yang bisa kalian buat dan coba sendiri di rumah dengan mudah. Semoga bermanfaat, terimakasih, dan selamat mencoba sate tahu bakar bumbu kacang. Jangan lupa kritik dan saran di bawah ini.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , ,

Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli

Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali - Siapa tidak mengenal sate lilit khas bali atau biasa disebut sate lilit bali? Sate lilit daging ikan tuna ataupun sate lilit daging tenggiri ini sangat khas menjadi makanan favorit para pelancong yang sedang berkunjung di Bali.

Namun kali ini saya akan mengajak kalian untuk mencoba mencicipi dan membuat sate lilit daging khas bali dengan membuatnya melalui Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli. Resep sate lilit bali ini bisa membantu kalian yang ingin membuat sate lilit khas bali sendiri di rumah.

Tak perlu khawatir, karena Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli ini sangatlah mudah untuk kalian coba di rumah kalian masing-masing. Tertarik mencoba membuat sate lilit? Bagaimana cara membuat sate lilit khas bali? Berikut adalah Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli :

Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali



Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli


Bahan Membuat Sate Lilit Khas Bali Asli Enak :
  • 150 gram daging ikan kakap, digiling
  • 100 gram udang giling
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 2 buah cabai rawit hijau, dicincang halus
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1/4 sendok teh asam jawa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 14 batang serai

Bumbu Halus:
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang biji
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1 buah tomat
  • 1 cm jahe
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh terasi, dibakar


Cara Membuat Sate Lilit Bali Asli Enak Menggoda :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan asam jawa sampai harum. Angkat. Dinginkan.
  2. Aduk rata daging ikan kakap, udang, kelapa parut, garam, merica hitam kasar, gula merah, dan bumbu tumis. Ambil sedikit adonan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.
  3. Bakar diatas bara api sambil dibolak balik sampai matang dan harum.
Mudah sekali bukan membuat sate lilit bali asli dengan  Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli? Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli ini bisa kalian coba dengan mudah dan praktis di rumah kalian. Semoga resep sate lilit bali ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: ,

Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping

Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping - Buah pisang memang kaya akan vitamin, salah satunya adalah vitamin A. Buah yang satu ini juga sangat mudah kita jumpai. Tak khayal banyak juga jenis makanan yang mencampurkan buah pisang, atau justru buah pisang yang menjadi bahan utamanya.

Kali ini saya akan mengkreasikan buah pisang menjadi sebuah makanan unik yang sangat menarik perhatian orang banyak. Buat kalian yang mempunyai buah hati, makanan ini patut kalian coba di rumah. Yakni Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping.

Membuat sate pisang celup coklat aneka toping ini sangat mudah sekali. Tertarik dengan Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping? Atau justru sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat sate pisang celup coklat? Berikut adalah Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping :

Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping



Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping


Bahan Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping :
  • 15 buah pisang mas kecil

Bahan Pencelup:
  • 50 ml susu cair panas
  • 150 gram cokelat masak pekat

Bahan Taburan:
  • 50 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
  • 100 gram keju, parut kasar, oven kering dengan api kecil (kekuningan)
  • Meisis coklat atau warna-warni secukupnya
  • Permen coklat warna-warni

Cara Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping :

  1. Bekukan pisang dalam freezer. Kupas pisang dan tusuk pisang dengan tusuk sate.
  2. Lelehkan cokelat masak pekat. Masukkan susu cair. Aduk sampai larut.
  3. Celup pisang ke dalam larutan cokelat.
  4. Tabur setengah bagian dengan keju, kacang, meisis, atau aneka toping sesuai selera kalian. Bekukan.
Seperti itulah  Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping yang bisa kalian coba di rumah dengan mudah dan praktis. Mudah sekali bukan membuat sate pisang celup coklat dengan Resep Membuat Sate Pisang Celup Coklat Aneka Toping? Semoga bermanfaat, selamat mencoba.

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , , , ,

Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap

Sate Kambing - Setelah sebelumnya saya mengajak kalian untuk memasak sate ayam di rumah kalian masing-masing, kali ini saya akan mengajak kalian dengan berbagi Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap. Jika kalian tidak suka dengan daging kambing, bisa kalian ganti dengan daging kerbau atau sapi.

Dengan Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap, kalian bisa mencoba membuat sate kambing yang empuk dan enak. Tak perlu khawatir, melalui Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap, kalian bisa membuat sate kambing bumbu kecap dengan mudah dan praktis.

Tertarik mencoba Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap? Sudah penasaran dengan apasaja bahan yang dibutuhkan untuk Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap? Langsung saja, berikut adalah Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap yang bisa kalian coba sendiri di rumah :

Sate Kambing



Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap


Bahan Membuat Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap :
  • 300 gram daging kambing, dipotong-potong
  • 200 gram hati kambing, dipotong-potong
  • 100 gram lemak kambing, dipotong-potong
  • tusuk sate 
  • bawang goreng

Bahan Bumbu Kecap:
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 4 buah cabai rawit, diiris
  • 3 butir bawang merah, dicincang kasar
  • 1 buah tomat, dipotong dadu


Cara Membuat Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap :

  1. Tusuk daging kambing, hati kambing, dan lemak kambing secara bergantian.
  2. Bakar di atas bara api sampai matang.
  3. Sajikan sate kambing dengan bawang goreng, lontong dan bumbu kecap.
Demikianlah  Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap. Mudah dan praktis bukan? Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap ini bisa menjadi menu makanan dan masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , ,

Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak

Sate Padang Pariaman - Sate padang mempunyai banyak macamnya. Ada sate padang panjang, sate padang, dan sate pariaman. Namun dari ketiga sate tersebut, sate yang sangat unik dan paling disukai oleh para penikmat sate adalah sate padang pariaman.

Dengan artikel Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini, saya akan mengajak kalian untuk mencoba dan menikmati sate padang pariaman di rumah kalian masing-masing. Tentunya, Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini sangat mudah dan praktis untuk kalian coba.

Tertarik mencoba membuat sate padang pariaman sendiri dengan Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak? Atau sudah sangat penasaran dengan bagaimana membuat sate padang pariaman dan apasaja bahan dibutuhkan? Berikut adalah Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

Sate Padang Pariaman



Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak


Bahan Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :
  • 250 gram usus sapi, rebus, potong 3 cm
  • 300 gram daging sandung lamur
  • 1.250 ml air
  • 2 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1 buah asam kandis
  • 40 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan untuk pengental
  • 25 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
  • 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 10 buah tusuk sate

Bumbu Halus:
  • 6 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh jintan
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 2 buah kapulaga
  • 1 cm lengkuas
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 1/2 sendok teh garam

Pelengkap:
  • 2 buah ketupat


Cara Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

  1. Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Angkat. Potong kotak 2x2 cm. Ukur kaldunya 1.000 ml.
  2. Rebus daging bersama usus, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil.
  3. Tusuk-tusuk daging, dan usus secara bergantian di tusuk sate. Bakar sampai harum.
  4. Rebus lagi sisa rebusan. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Angkat.
  5. Sajikan sate bersama kuah dan taburan bawang goreng.
Demikianlah  Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Sangat mudah dan praktis bukan? Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba..

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , ,

Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah

Sate Usus Bumbu Kuning - Usus ayam atau sapi biasanya menjadi barang yang tidak menarik untuk dimasak. Dan seringkali jika sedang mencuci bagian jeroan ayam atau sapi, usus ayam atau usus sapi pasti dibuang. Jika kalian tau, usus ayam atau usus sapi bisa menjadi makanan enak yang bikin kalian ketagihan.

Dengan Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning ini caramel-kue mengajak kalian untuk mencoba mengolah usus ayam atau usus sapi menjadi makanan yang enak, yakni dengan cara disate. Penasaran dengan bagaimana Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning?

Melalui Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning, kalian bisa membuat sate usus dengan mudah, cepat, dan praktis di rumah kalian masing-masing. Tertarik mencoba membuat sate usus bumbu kuning di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning :

Sate Usus



Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah


Bahan Membuat Sate Usus Bumbu Kuning :
  • 400 gram usus sapi atau ayam
  • 2 tangkai serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh gula merah
  • 100 ml air
  • minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih


Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah :

  1. Rebus usus sapi atau ayam dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Tiriskan. Potong panjang 7 cm.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan usus. Aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.
  4. Tusuk-tusuk di tusukan sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
Demikianlah Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah yang bisa kalian coba di rumah sendiri. Semoga bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba..

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , ,

Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak

Sate Ayam Madura - Sate merupakan olahan masakan dengan cara di bakar. Sate di Indonesia memang tidak asing lagi. Salah satu masakan olahan sate yang terkenal adalah sate ayam madura. Sudah pernah mencicipi enaknya sate ayam madura? Jika belum, kalian tepat sekali membaca artikel ini.

Kali ini, caramel-kue akan mengajak kalian untuk mencoba membuat sate ayam madura sendiri di rumah. Dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini, semuanya bisa mungkin terjadi. Jangan khawatir, Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini sangat mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Tertarik mencoba membuat sate ayam madura dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak? Atau kalian sudah penasaran dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak? Yasudah, berikut adalah Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak yang bisa kalian coba sendiri :

Sate Ayam Madura



Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak


Bahan Membuat Sate Ayam Madura :
  • 5 buah (600 gram) paha ayam atas bawah, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok teh minyak goreng
  • 21 buah tusuk sate
Bahan Sambal Kacang:
  • 250 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 3 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 3 butir kemiri, digoreng
  • 2 buah cabai merah besar, digoreng
  • 4 sendok makan gula merah sisir
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 600 ml air panas
Bahan Pelengkap:
  • 4 buah lontong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 3 buah jeruk limau
  • 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bahan Sambal (haluskan):
  • 10 buah cabai rawit merah, direbus
  • 8 buah cabai merah keriting, direbus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh gula pasir


Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak :

  1. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam. Tuang air. Masak sampai matang dan kental.
  2. Ambil 150 gram sambal kacang, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Celup ayam di dalamnya. Lumuri sampai rata.
  3. Bakar sampai setengah matang. Lumuri lagi dengan campuran kacang. Bakar lagi sampai matang.
  4. Sambal, blender cabai. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Sajikan sate bersama sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya.
Seperti itulah  Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak. Mudah dan praktis bukan? Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini bisa kalian coba sendiri di rumah kalian masing-masing. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba..

Baca Juga:
readmore »»  
Label: , ,

Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa

Sate Donat - Siapa tidak kenal donat? Saya jamin pasti kalian sangat tau makanan tersebut. Hari ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa. Sesuai judulnya, saya akan memberi tau bagaimana cara membuat sate donat mini yang pasti enak, manis, lembut, dan beraneka rasa.

Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa ini sangat mudah, praktis, dan enak pastinya untuk kalian coba dan praktekkan di dapur rumah kalian masing-masing. Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa ini juga cocok sebagai camilan keluarga tercinta kalian.

Tertarik untuk mencoba Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa? Jangan khawatir, resep sate donat ini sangat mudah untuk dicoba. Penasaran dengan cara membuat sate donat mini aneka rasa? Berikut adalah Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa.

Sate Donat



Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa


Bahan Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa :
  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 50 gr susu bubuk
  • 11 gr ragi instan
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr mentega
  • ½ sdt garam
  • 4 btr kuning telur
  • 100 ml air dingin
  • minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
  • tusuk sate secukupnya
Topping:
  • Whipped cream, secukupnya
  • Meses warna-warni merah, hijau, kuning, secukupnya

Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa :

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata. Masukkan kentang halus, telur, dan air dingin, uleni hingga rata dan membentuk adonan.
  2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis. Istirahatkan selama 15 menit.
  3. Bagi adonan, masing-masing 10 gr, bulatkan. Diamkan lagi selama 20 menit, hingga mengembang.
  4. Goreng adonan dalam minyak banyak dan bersih, dengan menggunakan api sedang sambil di bolah-balik, sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
  5. Setelah dingin, lumuri dengan whipped cream dan taburi dengan meses warna-warni. Susun berselang-seling dengan tusuk sate. Sajikan.
Bagaimana dengan Resep Cara Membuat Sate Donat Mini Aneka Rasa ala caramel-kue ini? Untuk topingnya, kalian bisa mengkreasikan sesuka kalian. Mudah sekali bukan membuat sate donat mini? Selamat mencoba.

Resep Enak, Mudah dan Praktis Lainnya :
readmore »»  
Label: ,

Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh Angkringan

Sate Telur Puyuh - Manis, gurih, dan enak. Mungkin itu kesan pertama saat mencoba merasakan makanan sate telur puyuh. Sate telur puyuh ini memang sudah banyak di kenal oleh masyarakat, dan tentunya banyak juga yang suka dengan makanan sate telur puyuh ini.

Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak.

Sudah penasaran dengan resep sate telur puyuh? Atau bagaimana sih cara membuat sate telur puyuh angkringan yang mudah dan enak? Semuanya akan saya jawab lewat resep cara membuat sate telur puyuh berikut. Silahkan dibaca dan jangan lupa dipraktekkan di rumah.

Sate Telur Puyuh


Resep Sate Telur Puyuh Angkringan


Bahan Resep Sate Telur Puyuh Angkringan :
  • Telur puyuh ( 12 butir )
  • Gula merah yang disisir ( 200 gram )
  • Kecap manis ( 4 sendok makan )
  • Air matang ( 700 ml )
  • Tusukan sate ( 4 batang )
  • Bawang merah ( 4 siung )
  • Ketumbar ( 1 sendok teh )
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Daun salam ( 2 lembar )
  • Lengkuas ( 1 ruas jari ) 

 

Cara Membuat Sate Telur Puyuh Angkringan :

  1. Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukan telur puyuh. Rebus hingga telur matang. Angkat, tiriskan, dan masukkan ke dalam air dingin.
  2. Bila permukaan cangkang telur puyuh sudah tidak panas, maka kupas telur puyuh dari cangkangnya hingga bersih, lalu sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, ketumbar, garam dan penyedap rasa.
  4. Keprek lengkuasnya. 
  5. Rebus air dalam panci masak, masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, gula merah dan kecap manis. Kemudian masukkan telur puyuh, tutup panci. Rebus hingga air mendekati habis, dan telur puyuh telah berubah warna kecoklatan.
  6. Bila telur puyuh sudah berwarna kecoklatan, dan air rebusan mendekati habis, segera angkat. Dan dinginkan sejenak.
  7. Ambil tusukan sate, dan masukkan telur puyuh ke dalam tusukkan sate perlahan-perlahan.
  8. Sate telur puyuh siap disajikan.
Resep cara membuat telur puyuh angkringan tadi bisa kalian kreasikan, misal jika kalian menggunakan jumlah telur puyuh yang banyak, bumbunya bisa kalian kira-kira menurut kalian. Mohon maaf jika ada ucapan yang salah, silahkan dicoba dan selamat memasak sate telur puyuh angkringan.

Resep Enak Lainnya:
readmore »»  
Label: ,
Langganan: Postingan (Atom)