RESEP KUE

Home » All posts

Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah

Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah - Humburger atau lebih dikenal dengan nama burger ini makin populer beberapa tahun terakhir. Apalagi sekarang sudah banyak sekali para pedagang asongan mulai melirik bisnis burger ini, karena memang bentuknya yang unik juga rasanya yang yummy.

Burger sendiri ada banyak varian isi di dalamnya, dari mulai aneka sayur, dan saus ataupun mayones. Namun, pernahkah kalian terpikirkan untuk membuat burger sendiri di rumah dengan jumlah yang banyak untuk keluarga kalian tercinta? Karena dengan membuat sendiri, justru kita bisa menghemat keuangan kita dan burger yang kita buat bisa banyak.

Dengan Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah ini, caramel-kue akan mengajak kalian untuk membuat burger sendiri di rumah, atau tepatnya membuat sandwich burger sederhana di rumah sendiri. Penasaran? Berikut adalah Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah :

Resep Membuat Burger

Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah

Bahan Membuat Sandwich Humburger Sendiri Di Rumah :

6 lembar roti tawar tebal, dipotong di ring diameter 4 cm
1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan

Bahan Daging:

100 gram daging giling
2 lembar roti tawar tanpa kulit dan 30 ml susu cair, dilumatkan
1 butir telur
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis

Bahan Pelengkap:

6 lembar selada
2 buah tomat, dipotong-potong
3 lembar keju lembaran
3 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Sandwich Humburger Sederhana Di Rumah :

Aduk bahan daging sampai rata. Bentuk bulat pipih memanjang (mengikuti bentuk roti tawar) .
Panggang daging sampai matang.
Panggang roti tawar di wajan teflon sampai kecokelatan.
Ambil roti tawar. Oles dengan margarin. Tata selada, daging, tomat, dan keju lembaran. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan roti tawar yang lain. Tusukan dengan tusuk gigi.

Demikianlah cara membuat sandwich burger sendiri di rumah. Sangat sederhana, mudah dan praktis bukan? Sandwich burger ini sangat cocok untuk menemani quality time kalian bareng keluarga atau sahabat kalian. Semoga Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah bermanfaat untuk kalian semua. Selamt mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya:

readmore »»

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang - Ikan terkenal dengan proteinnya yang tinggi. Maka dengan itu banyak sekali masakan olahan yang berbahan dasar ikan, agar para penggemar ikan tidak bosan dengan olahan makanan yang itu-itu terus. Olahan makanan tersebut, ada yang dibuat otak-otak.

Pada dasarnya otak-otak bisa menggunakan aneka jenis ikan, namun kali ini saya akan mengajak kalian untuk membuat otak-otak tengiri. Pernahkah kalian mencoba membuat otak-otak tengiri di rumah sendiri? Saya yakin hampir setengah lebih dari kalian tidak pernah membuat otak-otak ikan di rumah.

Dengan Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini, kalian sudah bisa membuat otak-otak tengiri di rumah. Jika kalian sulit menemukan ikan tengiri, kalian bisa menggantinya dengan ikan bandengan, gabus, dll. Berikut adalah Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang :

Resep Otak-otak Ikan Tengiri

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Bahan Membuat Otak-otak Tengiri Di Rumah Sendiri:

200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
1 1/4 sendok teh garam
1 putih telur
2 butir bawang merah, dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram tepung hunkwe
1 batang daun bawang, diiris halus
daun pisang untuk membungkus

Bahan Sambal Otak-otak:

150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
2 buah cabai rawit merah, dihaluskan
3 buah cabai merah keriting, dihaluskan
1 sendok teh garam
50 gram gula pasir
200 ml air panas
1/2 sendok teh cuka

Cara Membuat Otak-otak Tengiri Dan Saus Kacang :

Aduk rata daging ikan tenggiri, garam, dan putih telur.
Masukkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung hunkwe dan daun bawang. Aduk rata.
Sendokan ke daun pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
Panggang di atas bara api sampai matang.
Sambal, aduk rata semua bahan sambal.
Sajikan otak-otak dengan sambalnya.

Untuk 18 buah

Seperti itulah cara membuat otak-otak ikan tengiri lengkap dengan saus kacangnya. Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bisa kalian bagikan ke saudara atau tetangga kalian yang masih belum bisa membuat otak-otak di rumah. Semoga Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak - Beraneka ragamnya jenis kue basah tradisional membuat Indonesia kaya akan kulinernya. Diantara banyaknya jenis atau nama kue-kue tradisional, ada salah satu nama yang sudah tidak asing di telinga kita. Yakni Carabikang.

Carabikang ini sampai sekarang masih sering kita jumpai di pasaran. Rasanya yang enak, manis, dan lembut membuat carabikang ini banyak sekali penggemarnya. Ditambah lagi dengan motif warnanya yang beraneka ragam, serta bentuknya yang menyerupai mawar, sampai ada yang menjuluki makanan tersebut adalah carabikang mawar mekar.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat carabikang sendiri di rumah? Kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis. Dan bisa juga resep carabikang ini menjadi peluang usaha kalian. Berikut adalah resep membuat carabikang pandan coklat:

Resep Carabikang

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

Bahan Membuat Carabikang Pandan Coklat :

Bahan Biang:

2 1/2 sendok makan tepung beras
165 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bahan:

375 gram tepung beras
55 gram tepung terigu protein sedang
175 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
650 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
100 ml air daun suji dari 25 lembar suji dan 3 lembar pandan, blender, peras
1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan Olesan(didihkan):

200 ml santan dari 1 butir kelapa
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Carabikang Pandan Coklat Enak Mudah :

Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
Panas - panas. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.
Setelah hangat, tuang santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 20 menit hingga santan habis.
Ambil 250 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Sisanya tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
Panaskan cetakan cara bikang dengan diberi kelapa parut. Aduk-aduk hingga kelapa kering. Buang kelapa. Bersihkan cetakan sambil dioles dengan sedikit minyak. Tuang adonan hijau setinggi 3/4 cetakan. Teteskan adonan cokelat
Panggang sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Untuk 29 buah

Seperti itulah cara membuat carabikang dengan menggunakan Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak. Sangat mudah dan cepat bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke blog caramel-kue, semoga Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep dan Cara Masak Combro Lezat Mudah

Aneka Resep dan Cara Masak - Combro, merupakan makanan yang berbahan singkong parut dan oncom yang kemudian dibentuk sedemikian rupa dan dimasak dengan cara digoreng. Combro meskipun terlihat sederhana dan hanya berbahan singkong namum memiliki citarasa yang nikmat.
Pada kesempatan sebelumnya kita juga telah membahas aneka makanan lain yang berbahan singkong diantaranya Singkong Goreng, Stik singkong, singkong keju yang tentu saja tidak rugi untuk dicoba nah kali ini kita akan membuat Combro, bagaimana cara dan langkahnya? perhatikan dibawah ini :

combro

Bahan bahan untuk membuat Combro :

1 kg singkong, diparut lalu di peras agar hilang airnya
3 sendok makan tepung tapioka
100 gram kelapa diparut
2 batang daun bawang
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bahan untuk Isi Combro :

250 gram oncom, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris kasar
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe rawit merah
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
gula pasir secukupnya

Cara membuat Combro :

1. Pertama kita campurkan singkong parut dan kelapa parut dengan tepung tapioka, garam secukupnya dan irisan daun bawang kemudian kita aduk hingga rata. Selanjutnya kita siapkan isiannya.
2. Selanjutnya isian Combronya kita buat dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu kita tumis hingga berbau harum dan tambahkan daun bawang dan oncom kemudian aduk hingga rata. Sambil terus diaduk tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya. Masak sampai matang kemudian angkat dan dinginkan.
3. Terakhir kita bentuk adonan Combronya dengan cara kita ambil adonan singkong secukupnya (jangan terlalu besar agar ketika digoreng bisa matang secara merata) kemudian kita pipihkan untuk diisi dengan bahan isian yang sudah didinginkan tadi, bisa ditambah dengan cabai utuh jika doyan pedas :D, bentuk oval atau bulat terserah selera anda yang penting adonan isian tertutup. Nah begitu seterusnya hingga adonan habis. Kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan/sudah matang. Selesai....

Hidangkan Selagi Hangat, Selamat Mencoba ^_^

readmore »»

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa - Siapa tidak mengenal nasi rames ini? Nasi rames nama lainnya adalah nasi campur. Kenapa nasi campur? Karena nasi rames itu perpaduan dari nasi putih ditambah dengan berbagai macam lauk. Seperti sambal goreng, kering tahu atau tempe, ada telur, ada mie juga, dan ada ayam juga.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat nasi rames ayam suwir sendiri di rumah? Kalau memakannya, saya yakin kalian pasti sudah pernah. Tapi jika kalian memang belum pernah mencicipinya, Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini sangat pas kalian coba di rumah.

Resep nasi rames ayam suwir ini sudah saya kreasikan menjadi sebuah resep yang sangat praktis, dijamin enak, dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Tertarik untuk mencoba membuat nasi rames sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa :

Resep Nasi Rames

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Bahan Membuat Nasi Rames Ayam Suwir :

600 gram nasi putih

Ayam Suwir:

2 potong (370 gram) paha ayam atas bawah
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh gula merah
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
1 cm jahe

Bahan Tumisan Buncis:

100 gram buncis, iris miring halus
100 gram wortel, iris korek api halus
3 siung bawang putih, iris
5 butir bawang merah, iris
1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh gula merah
150 ml air
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

4 buah kerupuk udang

Cara Membuat Nasi Rames Sendiri Di Rumah :

Ayam suwir: lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.
Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap.
Suwir-suwir ayam dan sisihkan bumbunya.
Tumisan buncis: tumis bawang putih, bawang merah, ebi, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, air, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Sajikan bersama pelengkapnya.

Untuk 4 porsi

Demikianlah cara membuat nasi rames ayam suwir istimewa yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke blog kami, semoga Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep dan Cara Membuat Lontong Balap Surabaya

Aneka Resep dan Cara Masak - Kali ini kita akan mengupas tentang balap... wah resep kok sampai ke Balap ?? Eits.... jangan khawatir Balap disini bukan balap di lintasan melainkan Balapnya si Lontong alias Lontong Balap yang merupakan kuliner khas dari kota Surabaya. Soal rasa tentu saja menggoyang lidah dan sangat nikmat tentu saja, namun bagaimana cara membuatnya ? pastinya kita sudah penasaran dan ingin mencobanya bukan ?
Untuk membuat Lontong Balap Surabaya tidak terlalu sulit kok sobat, silahkan simak dan praktekan Resep dan Cara Membuat Lontong Balap Surabaya berikut ini :

lontong balap surabaya

Bahan Lontong Balap Surabaya :
150 gram toge rebus.
Kerupuk / emping sesuai selera.
Minyak untuk menggoreng secukupnya.
lontong secukupnya, di iris sesuai selera.
150 gram tahu goreng sebagai pelengkap (dibumbuin dengan air garam sebelum digoreng)

Bahan dan Bumbu Lentonya :
250 gram singkong parut.
1 batang irisan daun bawang.
2 siung bawang putih.
½ sdt ketumbar, disangrai.
1 cm kunyit.
1 cm kencur.
1 lembar daun jeruk purut.
½ sdt garam atau sesuai selera.

Bahan dan Bumbu Kuahnya :
250 gram tetelan daging.
6 siung bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
½ sdt merica bubuk.
1 batang daun bawang, diiris tipis dan ditumis.
1,5 liter air.

Bahan untuk sambal petis :
5 cabai merah rebus yang dihaluskan.
8 buah cabai rawit rebus yang dihaluskan.
2 sendok makan petis udang.
¼ sendok teh garam atau secukupnya.
2 sendok makan air panas.
1 sendok makan perasan air jeruk.

Cara Membuat Lontong Balap Surabaya:

Pertama kita siapkan Kuahnya terlebih dahulu dengan cara: rebus tetelan daging didalam air hingga empuk kemudian angkat lalu potong dadu. Setelah dipotong-potong masukan kembali dalam kuah kaldu rebusan daging yang tadi di tambah dengan semua bumbu kuah, biarkan hingga bumbu meresap, sisihkan terlebih dahulu.

Selanjutnya kita buat Lentonya dengan cara : haluskan bumbu lento (kecuali daun bawang), lalu campur dengan singkong parut dan barulah ditambah irisan daun bawang lalu aduk rata, setelah rata kita bentuk lentonya bulat panjang kemudian digoreng dengan api sedang sampai warnanya kecoklatan, angkat, tiriskan. (Potong lento sesuai selera).

Kemudian Sambal Petis, untuk membuatnya kita campur semua bahan sambal hingga rata, sisihkan.

Terakhir kita sajikan Lontong Balap dengan cara : Susun lontong di atas mangkuk saji, tambahkan tahu, lento, dan toge, lalu siram dengan kauh dan daging. Taburi dengan bawang goreng.
Hidangkan dengan sambal petis dan kerupuk/emping.

Silahkan dicoba Resep dan Cara Membuat Lontong Balap Surabaya nya, jangan lupa untuk mencoba resep lainnya seperti : Cara Membuat Gado-Gado sederhana sedap nikmat, Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Praktis, Resep Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju, Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker-Lezat Nikmat, dan masih banyak lagi resep masakan yang lain di directori resep "Aneka Masakan" yang ada di Aneka Resep dan Cara Masak. Semoga Bermanfaat ^_^

readmore »»

Resep dan Cara Membuat Pecel Tempe Nikmat dan Mudah

Pecel adalah jenis menu santapan yang terbuat dari sayur – sayuran yang menyuguhkan bersama dengan sambal kacangnya. Banyak orang yang menggemari menu santapan karena kelezantan smbal kacangnya. Pecel biasanya didampingi kerupuk, dan sekarang anda juga harus mencoba mendampinginya dengan tempe. Karena tempe bersumber dari biji kedelai yang memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Diantaranya yaitu mampu menurunkan tekanan darah, mampu mengurangi kadar dari kolesterol yang jahat, membantu kesehatan pada pencernaan, mengurangi gejala menopause dan sebagai sumber mendapatkan energy. Jadi jika anda tertari untuk mengolah pecel tempe, berikut beberapa informasinya :

Pecel Tempe

Bahan dan bumbu yang harus anda siap sediakan yaitu:
200 cc santan kental,
200 gram tempe yang dipotong persegi panjang,
5 buah cabai rawit,
5 buah cabai merah besar,
3 lembar daun jeruk,
3 siung bawang putih,
1 buah kemiri,
kencur satu ruas jari,
garam dam penyedap rasa sesuai keinginan,
1 sdt gula pasir.

Setelah itu untuk proses pengolahannya yaitu santan, tenmpe, cabai rawit, cabe merah, kemiri, kencur dikukus hingga matang kurang lebih 30 menit. cabe, kemiri, kencur, bawang, dihaluskan janga lupa tambahkan gula, garam, daun jeruk dan penyedap rasa.
Lalu tempe yang sudah dikukus tadi dipanggang hingga berubah warna jadi sedikit coklat, dan angkatlah kemudian letakkan di wadah dan sedikit di penyet supaya bumbu dapat meresap.
Lalu campurkan bumbu yang telah halus bersama santan yang kental dan telah di kukus, dan tuangkan dalam wadah isi tempe penyetan. Jika seluruhnya sudah bercampur maka tempe yang telah bercampur di panaskan menggunakan bumbu supaya bumbu tambah terserap kurang lebih 5-7 menit. Kemudian angkatla dan suguhhkan.

Demikianlah beberapa cara mengolah pecel tempe dari artikel yang saya tulis ini, semoga dapat membantu anda dalam memilih menu santapan murah meriah dan bergizi tinggi sehingga baik untuk kesehatan. Karena dengan harga murah belum tentu kualitas jelek.

Jangan lupa mencoba resep yang lainnya seperti :

Resep Masakan Sederhana Berbahan Tempe

Memasak Ikan Lele Bumbu Kacang Yang Lezat

Resep dan Cara Memasak Ikan Mujaer Sambel Kemangi Lezat

Terimakasih dan semoga bermanfaat.

readmore »»