Siomay Dimsum Ikan Tenggiri Empuk Enak Asli Bandung - Apa komentar kalian tentang makanan bernama Siomay? Enak, kenyal, empuk, dan sangat menggoda bukan? Kali ini saya akan berbagi resep siomay dimsum ikan tenggiri. Tentunya selain resep siomay ikan tenggiri, saya juga akan berbagi resep bumbu kacang siomay.
Dengan adanya Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak ini, saya akan membantu kalian untuk membuat siomay ikan tenggiri asli bandung yang sangat enak, empuk, lembut, dan lezat. Tertarik membuat siomay ikan tenggiri asli bandung enak empuk spesial?
Tak perlu khawatir, karena Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak ini sangat mudah dan sangat praktis untuk dicoba sendiri di rumah. Penasaran dengan bagaimana cara membuat siomay ikan enak mudah sederhana? Berikut adalah resep membuat siomay dimsum ikan tenggiri kenyal empuk enak :
Siomay Dimsum Ikan Tenggiri Empuk Enak Asli Bandung
Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak
Bahan Membuat Siomay Ikan Tenggiri Kenyal Enak Empuk Sederhana :
- 150 gram daging ikan tenggiri, cincang halus
- 100 gram ayam paha fillet, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 2 putih telur
- 75 gram labu siam kukus, haluskan
- 3 tangkai kucai, iris halus
- 120 gram tepung sagu
- 5 buah tahu putih ukuran kecil, potong dua segitiga, isi siomay di satu sisi bagian yang miring
Bahan Sambal Kacang:
- 250 gram kacang tanah kulit, goreng
- 5 siung bawang putih, goreng
- 7 buah cabai merah keriting, goreng
- 100 gram gula merah, sisir
- 2 sendok teh garam
- 600 ml air hangat
- 1/2 sendok makan air asam jawa
Bahan Pelengkap:
- 4 buah jeruk limau
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Empuk Kenyal Sehat Asli Bandung :
- Campur daging ikan tenggiri, daging ayam, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan putih telur. Uleni sampai rata.
- Masukkan labu siam dan kucai. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Sendokkan sebagian adonan bentuk bulat dengan sendok di atas kukusan yang dialas daun dan dioles minyak.
- Sebagian di isi ke dalam tahu. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
- Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah, gula merah, dan garam. Masukkan air. Masak sampai kental. Tambahkan air asam. Aduk rata.
- Sajikan bersama pelengkapnya.
Seperti itulah cara membuat siomay ikan tenggiri asli Bandung yang bisa dengan mudah dan praktis kalian coba dan praktekkan. Semoga, Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri asli bandung enak sederhana.
Baca Juga:
