Pangsit Goreng - Siapa tidak suka pangsit? Berbagai macam varian pangsit kita jumpai. Namun kali ini, saya akan berbagi resep pangsit goreng, atau lebih tepatnya pangsit goreng isi ayam. Dan artikel ini saya beri judul Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Kriuk.
Cara membuat pangsit goreng sangatlah mudah. Jika kalian ingin mencoba membuat pangsit goreng sendiri di rumah, Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang wajib kalian coba. Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Kriuk sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah kalian.
Dengan Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang, teksture pangsitnya sangatlah renyah dan kriuk. Kalian pasti sangat menyukai pangsit gorengnya. Tertarik mencoba? Atau justru sudah penasaran dengan Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang? Berikut adalah resepnya :
Pangsit Goreng
Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang
Bahan Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang :
Bahan Kulit Pangsit:
Bahan Kulit Pangsit:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 35 gram tepung kanji
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 1 1/2 sendok teh garam
- 40 ml air
- 1 1/2 sendok makan margarin
Bahan Isi:
- 150 gram ayam giling
- 150 gram udang giling
- 1 1/2 sendok teh bawang putih goreng, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, dirajang halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Kulit Pangsit :
- Aduk tepung terigu, tepung kanji, baking powder, telur, dan air sampai rata.
- Tambahkan garam, margarin. Uleni sampai rata.
- Giling dengan menggunakan gilingan mi. pasang gilingan dengan lubang terbesar. Giling 2 kali. Kecilkan gilingan ukuran 1 nomar di bawahnya. Giling 2 kali. Begitu seterusnya sampai ukuran 6 (satu nomor di atas gilingan terkecil). Kulit pangsit siap digunakan.
Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang :
- Aduk campuran bahan isi sampai rata.
- Sendokkan isi ke kulit pangsit.
- Lipat kedua ujungnya hingga membentuk segitiga. Temukan kedua ujungnya dengan air.
- Goreng dalam minyak panas sampai renyah.
- Pangsit goreng isi ayam udang siap disajikan.
Demikianlah Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang yang bisa kalian coba di rumah dengan mudah. Ingat, Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Udang ini cocok bagi kalian yang belum pernah mencoba. Silahkan mencoba dan selamat menikmati.
Baca Juga :
