Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas - Pedas, enak, ingin lagi, dan nikmat. Itulah sekilas gambaran tentang Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas. Kalian salah satu menikmat sambal terasi? Jika iya, Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas patut dan wajib kalian coba.
Sebelumnya saya sudah mengajak kalian untuk tau bagaimana cara membuat berbagai masakan tempe. Kali ini resep yang akan saya bagi juga masih berbau tempe. Kali ini dijamin kalian pasti suka dan tergoda untuk membuatnya sendiri di rumah. Apa itu? Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas jawabannya.
Dengan Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas kalian yang masih bingung masak apa hari ini, bisa mencoba membuat tempe penyet sambal terasi di rumah. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut adalah Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas :
Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas
Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas
Bahan Membuat Tempe Penyet Smabal Terasi Pedas :
- 300 gram tempe, dipotong 5x5x1 1/2 cm atau sesuai selera
- 150 ml air
- minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh garam
- 10 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir butir bawang merah
- 2 sendok teh terasi, dibakar
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh air jeruk limau
- Mentimun
- Kemangi
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas :
- Sambal: goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah sampai layu. Ulek dengan cobek. Tambahkan terasi,, garam, dan gula pasir. Ulek rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Sisihkan.
- Tempe: Lumuri tempe bersama campuran bumbu halus dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
- Penyet tempe diatas sambal. Sajikan.
Demikianlah Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca Juga:
