Akhir pekan biasanya dilewati dengan memanjakan diri untuk sejenak beristirahat dirumah, setelah sepekan bergelut dengan rutinitas yang sangat padat.
 |
| tempe |
Kegiatan akhir pekan yang dihabiskan didalam rumah bersama keluarga biasanya membuat tubuh menjadi malas untuk keluar rumah, namun waktu bersantai bukan berarti harus mengosongkan perut sehingga asupan tenaga anda bersama keluarga menjadi berkurang. Untuk melengkapi akhir pekan anda bersama keluarga tidak ada salahnya anda mencoba untuk menciptakan suatu masakan yang dapat membuat akhir pekan anda tidak membosankan. Dengan menciptakan masakan yang dapat menambahkan nafsu makan keluarga anda tidak perlu mengeluarkan biaya besar, yuk kita mencoba masakan sederhana untuk dihadirkan diakhir pekan ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
• 1 buah tempe, dipotong sesuai selera
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 5 buah bawang merah. haluskan
• 1 buah tomat, haluskan
• 1 buah jahe, memarkan
• Garam dan gula putih secukupnya
• 1 batang serai, memarkan
• Kecap manis secukupnya
• 3 sendok minyak goreng
Cara membuat :
1. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat,)
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan serai dan jahe aduk kembali.
4. Masukkan potongan tempe sampai menyatu dengan bumbu.
5. Tambahkan gula putih dan garam aduk sampai rata.
6. Tambahkan kecap manis sesuai selera, cicipi dan aduk sampai matang.
7. Angkat dan sajikan pada piring.
• 1 buah tempe, dipotong sesuai selera
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 5 buah bawang merah. haluskan
• 1 buah tomat, haluskan
• 1 buah jahe, memarkan
• Garam dan gula putih secukupnya
• 1 batang serai, memarkan
• Kecap manis secukupnya
• 3 sendok minyak goreng
Cara membuat :
1. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat,)
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan serai dan jahe aduk kembali.
4. Masukkan potongan tempe sampai menyatu dengan bumbu.
5. Tambahkan gula putih dan garam aduk sampai rata.
6. Tambahkan kecap manis sesuai selera, cicipi dan aduk sampai matang.
7. Angkat dan sajikan pada piring.
Mudah bukan untuk membuatnya? Dengan bahan sederhana seperti tempe anda dapat membuat waktu akhir pekan menjadi lebih spesial, tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat sajian ini. Sehingga waktu akhir pekan anda bersama keluarga terasa lebih sempurna, sajikan dengan nasi putih hangat sehingga lebih terasa nikmatnya. Karena sesuatu yang nikmat tidak harus dengan bahan yang mahal, cukup membuat sesuatu yang berbeda dari hari biasa menjadikan semuanya terasa begitu nikmat ditambah suasana berkumpul dengan keluarga menjadikan semuanya menjadi sempurna
