Salad biasanya dibuat dengan sayuran atau buah, karena ini biasa dimakan untuk orang yang sedang menjalani diet. Nah bagaimana jika ladies coba buat salad yang lain yakni dari pasta. Pasta makaroni, pasti lebih enak dan bervariasi. Mari kita siapkan bahannya dan ikuti langkah membuatnya!
Bahan:
air untuk merebus
1 siung bawang bombay cincang
2 batang seledri cincang
1 buah cabai hijau cincang
100 gr wortel potong dadu
100 gr paprika potong dadu
1 mangkuk makaroni
50 gr mayonaise
2 sdm mustard
2 sdm cuka makan atau vinegar
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara :
1. Rebus air dan diberi 1 sendok makan garam, lalu masak makaroni hingga matang atau kurang lebih selama 8 menit kemudian angkat tiriskan.
2. Membuat saus, ambil mangkuk besar lalu campur mayonaise, vinegar, garam, gula, dan mustard hingga rata.
3. Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga harum, masukkan seledri, wortel dan paprika hingga 3 menit.
4. Campur saus dengan sayur yang telah matangdan tuang di atas makaroni.
Selesai, salad makaroni siap dinikmati! Nah jangan malu-malu untuk berkreasi ya!
