Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial - Bolu gulung merupakan jenis bolu yang disjikan dengan cara digulung. Semakin berkembangnya jaman, manusia memang harus dituntut untuk selalu berpikir kreatif. Salah satu cara untuk menyajikan bolu gulung agar diminati pasar adalah dengan cara seperti ini.
Dengan cara diberi warna-warna yang menarik membuat bolu gulung ini selalu dicari-cari oleh masyarakat. Untuk anak-anak juga sangat suka. Karena warnanya yang cantik dan pastinya sangat enak dan lembut. Namun, pernahkah kalian mencoba membuat bolu gulung rainbow atau bolu gulung pelangi ini di rumah?
Untuk kali ini caramel-kue akan mengajak kalian untuk mencoba membuat bolu gulung kukus rainbow dengan menggunakan Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial ala caramel-kue ini. Penasaran dengan bagaimana cara membuat bolu gulung pelangi kukus lembut enak ini? Berikut adalah resepnya:
Resep Bolu Gulung Rainbow
Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial
Bahan Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow :
- 100 ml minyak goreng
- 160 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 4 putih telur
- 1 sdt SP/emulsifier
- 90 gram tepung terigu
- 10 gram tepung maizena
- 10 gram susu bubuk
- 1/2 sdt vanilli
- 5 jenis warna pewarna makanan
- cream
- keju parut
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow Lembut :
- Campurkan kuning telur, putih telur, gula dan SP lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilli sedikit demi sedikit.
- Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan, mixer kembali hingga adonan tercampur rata
- Kemudian bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna yang berbeda pada tiap adonan
- Masukkan adonan yang telah berwarna ke dalam plastik segitiga
- Gunting ujungnya kira-kira 2 cm, semprotkan adonan pada loyang secara bergantian secara menyamping.
- Goyangkan loyang perlahan agar tidak ada rongga
- Kukus adonan selama lebih kurang 10 menit, jangan lupa panaskan dulu panci pengukusnya selama 10 menit.
- Setelah selesai, siapkan kertas roti, letakkan roti diatas kertas roti
- Gulung perlahan bolu ketika masih panas hingga padat
- Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu buka kembali gulungannya
- Olesi bagian atas dengan butter cream dan parutan keju secukupnya
- Gulung kembali secara perlahan hingga padat, putar ujung kertas roti agar lebih padat lagi
- Masukkan ke dalam kulkan kurang lebih 30 menit
- Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial siap dipotong dan dinikmati
Demikianlah cara membuat bolu gulung rainbow sendiri di rumah. Sangat praktis sekali bukan? Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial ini dijamin bikin kalian ketagihan. Semoga resep bolu gulung kukus rainbow ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa coba resep caramel-kue lainnya ya.
