Resep Ayam Lada Hitam

Hai ladies masih ketemu lagi nih dengan admin yang bagi-bagi resep buat sobat dirumah. Ada resep menu buka puasa atau sahur nih, Ayam Lada Hitam. Yuk bikin dirumah!

Bahan-Bahan:

    500 gram ayam goreng
    1 buah bawang bombay, iris tipis
    1 sdt lada hitam
    1/2 sdt garam
    4 butir bawang merah, iris tipis
    kaldu ayam secukupnya
    1 sdt minyak wijen
    100 ml air
    3 siung bawang putih, iris tipis
    5 sdm kecap manis
    minyak goreng

Cara Memasak:
  • Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah sampai harum.
  • Tambahkan kecap manis, air, lada hitam, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam.
  • Aduk sampai rata.
  • Tambahkan ayam goreng dan aduk sampai bumbu tercampur rata dengan ayam.
  • Sajikan bersama nasi panas.