Musim penghujan ini paling enak jika minum yang hangat-hangat, bagaimana jika sobat membuat minuman wedang jahe. Jahe sebagai bahan obat tradisional ini memang memiliki banyak fungsi seperti menghangatkan tubuh.
Banyak sekali sajian minuman yang dipadukan dengan jahe, nah silahkan sobat coba membuat wedang jahe susu yang sangat mudah dibuat dirumah!
Bahan:
100 gram jahe, bersihkan, geprek
100 gram gula pasir
20 gram gula jawa/merah
700 ml air bersih
1 cm kayu manis
susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air bersama jahe, gula pasir, gula merah dan kayu manis hingga mendidih dan tercampur merata.
- Pisahkan wedang jahe dari ampas jahe dan kayu manis.
- Siapkan gelas saji, isi dengan wedang jahe lalu tuangkan susu kental manis, aduk merata dan sajikan.
Cepat, mudah dan simpel kan? Silahkan sobat praktekkan dirumah ya!
