Siapa sih yang tak suka dengan coklat, kebanyakan para wanita pasti menyukai makanan yang berbau coklat seperti cake coklat. Coklat sendiri bisa menimbulkan rasa senang ketika sedang galau hehe
Nah admin akan bagikan tips membuat cake coklat yang mudah dibuat para ladies dirumah.
Bahan
6 butir telur
150 gram gula pasir
25 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
175 gram tepung terigu
1/4 sdt cokelat pasta
1/2 sdm emulsifer
1/2 sdt baking powder
100 gram margarin (lelehkan)
Cara Membuat
- Kocok telur hingga mengembang lalu tambah gula dan emulsifer. Pastikan adonan ini mengembang dengan baik.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder secara pelan-pelan dan ayak, aduk hingga benar-benar rata, ini dilakukan agar tercipta cake lembut.
- Tambahkan susu cair, margarine yang telah dilelehkan dan cokelat pasta. Masukkan sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk hingga rata.
- Tuang adonan dalam sebuah loyang yang telah diolesi dengan margarin dan diberi alas roti.
- Panggang adonan ini dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius kira-kira 30 menit atau hingga benar-benar matang.
- Cake cokelat matang dan siap untuk disajikan.
