Resep Masak Cah Kangkung Hot Plate - Siapa tidak mengenal sayuran kangkung? Sungguh terlalu jika kalian tidak kenal dengan sayuran yang mengandung zat besi ini. Selain mudah dan murah, sayur kangkung ini juga bisa kita kreasikan menjadi makanan yang sangat spesial dan enak.
Salah satu makanan yang sangat enak, lezat, dan mudah kita coba sendiri di rumah adalah masakan cah kangkung. Kata cah, bisa diartikan sama dengan tumis. Namus, ini bukan sembarang tumis. Resep cara memasak cah kangkung ini sangat berbeda. Yakni dengan paduan hot plate.
Dengan adanya Resep Masak Cah Kangkung Hot Plate ini kalian bisa tau cara masak cah kangkung paling enak dan lezat dengan hot plate. Pemakaian hot plate ini sangat memberikan sensasi yang berbeda dalam menikmati cah kangkung ini. Berikut adalah Resep Masak Cah Kangkung Hot Plate :
Resep Cah Kangkung
Resep Masak Cah Kangkung Hot Plate
Bahan Yang Dibutuhkan Membuat Cah Kangkung Hotplate :
- 2 ikat kangkung, siangi
- 200 gram daging sukiyaki atau sapi
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah paprika merah, iris panjang
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok gula pasir
- 300 ml air
- 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Cah Tumis Kangkung Enak Hot Plate :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika merah. Tumis sampai layu.
- Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis sampai harum.
- Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
- Panaskan piring hot plate di atas kompor. Letakkan kangkung di atas hot plate. Siram dengan sausnya. Aduk rata dan segera sajikan cah tumis kangkung hot plate.
Untuk 4 porsi
Demikianlah cara memasak cah kangkung dengan menggunakan Resep Masak Cah Kangkung Hot Plate dari caramel-kue. Sangat enak dan terbukti praktis bukan? Semoga dengan adanya resep cara masak membuat cah kangkung hot plate ini, bisa membantu kalian menemukan inspirasi masak untuk hari ini. Selamat mencoba.
Baca Juga:
