Hai ladies masih ketemu lagi dengan admin yang akan share resep masakan nasi goreng nih, jika biasanya nasi goreng menggunakan nasi putih namun kali ini admin coba bagi resep nasi goreng dengan beras merah.
Bahan:
5 g bawang putih
10 g bawang merah
10 g kemiri
5 g cabe
5 g margarin
50 g putih telur
50 g dada ayam
150 g nasi beras merah
5 g daun bawang
4 g kaldu ayam instan
10 g kecap
15 g brokoli
10 g mentimun
10 g wortel
10 g tomat
Cara Membuat:
5 g bawang putih
10 g bawang merah
10 g kemiri
5 g cabe
5 g margarin
50 g putih telur
50 g dada ayam
150 g nasi beras merah
5 g daun bawang
4 g kaldu ayam instan
10 g kecap
15 g brokoli
10 g mentimun
10 g wortel
10 g tomat
Cara Membuat:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis kurang lebih selama 2 menit
- Rebus brokoli dan wortel, siram dengan air dingin lalu sisihkan
- Panggang dada ayam hingga matang kemudian sisihkan
- Panaskan margarin pada wajan, tambahkan telur kocok lalu aduk
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, aduk lalu tambahkan ayam dan nasi kemudian aduk rata
- Tambahkan daun bawang, tomat, kaldu ayam instan lalu aduk dan masak selama 1 menit
- Tambahkan kecap, aduk, masak lagi selama 2 menit
- Sajikan dengan ayam panggang, brokoli, wortel dan mentimun, susun dengan cantik.
