Resep Cara Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut - Kue bantal atau kue bolang-baling merupakan sebutan untuk roti berbentuk bantal yang digoreng. Rasanya enak, manis, lembut, dan yummy sekali. Saya yakin kalian pasti pernah mencicipi kue bantal enak ini. Enak sekali bukan rasanya?
Namun, saya tidak yakin kalau kalian pernah membuat kue bantal sendiri di rumah. Ayo ngaku! Hehe. Dengan Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut ini kalian tak perlu khawatir lagi. Karena mulai sekarang ini kalian sudah bisa membuat kue bantal sendiri di rumah dengan menggunkan Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut.
Penasaran dengan cara membuat kue bantal yang enak dengan menggunakan Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut? Langsung saja, berikut adalah Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut ala caramel-kue yang bisa kalian coba di rumah dengan praktis dan mudah:
Resep Kue Bantal
Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Bantal Enak Empuk:
Bahan A:
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh gula pasir
- 60 gram air hangat
- 50 gram tepung terigu protein tinggi
Bahan B:
- 330 gram tepung terigu protein tinggi
- 80 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok makan susu bubuk
- 215 ml air hangat
- 1 sendok makan mentega putih
Bahan C:
- 160 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh amoniak bubuk
- 260 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 450 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Kue Bantal Bolang-baling Mudah dan Praktis :
- Aduk bahan A sampai rata. Diamkan 10 menit.
- Tambahkan bahan B. Uleni sampai kalis.
- Larutkan gula, soda, amoniak, air, dan garam. Masukkan tepung terigu dan kayumanis.Aduk rata.
- Masukkan ke dalam campuran bahan A dan B. Uleni sampai elastis. Diamkan 3 jam.
- Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Potong – potong adonan 7 x 7 cm.
- Goreng dengan minyak panas sampai matang.
Seperti itulah cara membuat kue bantal bolang-baling yang enak, lembut, empuk, dan praktis, dengan menggunakan Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut dari caramel-kue. Semoga Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
