Resep Cake Labu Kuning Lapis Coklat Kukus Lembut Enak - Jika labu biasa dijadikan sebagai bahan tambahan untuk membuat sayur, kali ini labu kuning bisa diolah menjadi sebuah cake kukus yang enak dan lembut. Kue ini saya beri nama cake labu kuning lapis coklat lembut enak.
Kalian tidak usah bingung dan jangan bilang tidak suka terlebih dahulu. Cake labu kuning lapis coklat ini sangatlah enak, manis, lembut, dan cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Dijamin kalian suka sekali dengan cake labu kuning lapis coklat ini.
Bagaimana, tertarik membuat cake labu kuning lapis coklat yang enak dan lembut dengan menggunakan Resep Cake Labu Kuning Lapis Coklat Lembut Enak ala caramel-kue? Langsung saja berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuat cake labu kuning lapis coklat dan cara mengolahnya :
Cake Labu Kuning Kukus Lapis Coklat
Resep Cake Labu Kuning Lapis Coklat Lembut Enak
Bahan Membuat Cake Labu Kuning Lapis Coklat Lembut Enak:
- 5 kuning telur
- 3 putih telur
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
- 85 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 5 gram labu kuning kukus, dihaluskan
- 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa hangat
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 30 gram meises cokelat untuk taburan
Cara Membuat Cake Labu Kuning Kukus Lapis Coklat Lembut :
- Blender halus santan dan labu kuning. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran labu kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Ambil 1/3 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang adonan cokelat di cetakan bolu sakura setinggi 1/3 cetakan. Kukus 4 menit dengan api sedang.
- Tabur meises. Tuang dengan adonan kuning. Kukus 10 menit sampai matang.
Untuk 20 buah
Demikianlah cara membuat cake labu kuning kukus lapis coklat yang bisa kalian coba dengan mudah dan praktis, pastinya dengan menggunakan Resep Cake Labu Kuning Lapis Coklat Lembut Enak. Semoga Resep Cake Labu Kuning Lapis Coklat Lembut Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.
Baca Juga:
