Es Blewah Mint Segar

Dibulan Ramadhan ini pasti selalu ada menu es blewah dirumah. Nah pada kesempatan ini admin akan share resep minuman Es Blewah Mint yang segar. Silahkan sobat coba yuk!

Bahan-Bahan
1 buah blewah ukuran sedang
1/2 buah jeruk nipis
2 1/2 sdt madu
6 lembar daun mint
sejumput garam

Cara Membuat

1. Potong dadu buah blewah atau sesuai selera, buang bijinya.
2. Ambil air perasan jeruk nipis, campur dengan daun mint yang sudah dirajang, lalu tambahkan madu. Agar rasa dari semua bahan bisa menyatu, tambahkan sejumput garam.
3. Siapkan gelas atau mangkuk, masukkan potongan buah blewah lalu tuang campuran air jeruk nipis yang sudah dibuat.
4. Sebaiknya simpan dulu di dalam kulkas sebelum dinikmati.

readmore »»  

Resep Es Teler Kuah Santan

Seperti yang kita tau bahwa sebentar lagi kita akan menyambut bulan Ramadhan, tak lengkap juga buka puasa tanpa es. Nah kali ini admin akan bagikan resep Es Teler dengan kuah santan, mau coba??

Bahan: 

3 buah alpukat, kupas, buang bijinya dan potong dadu

15 biji nangka, buang bijinya dan potong dadu 

4 buah kelapa muda, ambil dagingnya

250 gram nata de coco

150 ml susu kental manis putih

1 liter santan 

1 lembar daun pandan

garam secukupnya

1 liter sirup pandan

1 bungkus agar-agar 

300 ml air

es serut atau es batu secukupnya

Cara Membuat:

• Masak agar-agar seperti pada petunjuk kemasan. Dinginkan dan serut agar-agar.
• Rebus santan, garam dan pandan sampai mendidih, jangan lupa untuk selalu mengaduk agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
• Siapkan wadah dan masukkan alpukat, nangka, nata de coco dan agar-agar serut.
• Tuangkan sirup dan santan.
• Tambahkan susu kental manis dan juga es.
• Es teler siap disajikan.

readmore »»  

Resep Es Serbat Melon

Serbat adalah salah satu minuman yang sangat segar sebagai pelepas dahaga setelah seharian beraktivitas. Nah berhubung sudah mulai musim kemarau maka sobat bisa coba membuat es ini, caranya mudah lho!

Bahan-Bahan:
3 iris melon, serut
es batu atau es serut secukupnya
Susu kental manis putih secukupnya
Sirup melon secukupnya

Cara Membuat:

• Siapkan gelas saji.
• Masukkan buah melon yang telah diserut dalam gelas.
• Tambahkan sirup dan air.
• Aduk sampai rata.
• Masukkan es dan tambahkan susu kental manis.

 Es serbat melon siap disajikan, segar dan menggoda!

readmore »»  

Resep Es Buah

Musim kemarau telah datang, paling enak minum yang segar-segar seperti es. Yuk buat es buah yang menyegarkan dahaga. Siapkan bahan dan ikuti cara membuatnya :

Bahan 

150 gram buah strawberry (belah menjadi 4 bagian)

150 gram buah naga (potong dadu)

200 gram buah melon (potong dadu atau bulat sesuai selera)

200 gram buah kiwi (potong 4 bagian tipis-tipis)

150 gram buah leci

200 gram buah nangka (iris kotak)

Air gula

Susu coklat kental

Es batu (secukupnya)Sirup Melon atau Pandan

Cara Membuat

• Bersihkan buah lalu potong buah sesuai selera 
• Campurkan semua buah ke dalam satu wadah.
• Siapkan gelas saji, masukkan buah, masukkan es batu, siram dengan sedikit air gula, siram dengan sirup dan berikan susu coklat kental di atasnya.
• Es buah siap untuk disajikan dan disantap.

Jika sobat tidak suka dengan buah diatas maka bisa menggantinya dengan buah kesukaan sobat!

readmore »»  

Resep Es Jahe Kayu Manis

Ketika cuaca sedang panas, salah satu minuman yang paling menyegarkan adalah es. Daripada beli es yang belum tentu terjamin kebersihannya maka dari itu ada baiknya buat sendiri dirumah. Resep Es Jahe Kayu Manis, penasaran cara membuatnya?

Bahan 

500 ml air

5 cm kayu manis

2 sdm air lemon

2 rimpang jahe (memarkan)

200 gram gula pasir

1 sdm madu

Es batu (secukupnya)

Cara Membuat

• Siapkan panci kecil yang telah diberi 500 ml air.
• Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe yang telah dimemarkan.
• Masukkan gula, air lemon dan kayu manis kemudian masak hingga mendidih dan harum jahe tercium.
• Bila sudah, angkat lalu diamkan hingga dingin.
• Siapkan gelas saji dan masukkan gelas batu di dalam gelas dan madu.
• Saring air rebusan jahe dan kayu manis lalu tuang ke dalam gelas saji.
• Es jahe kayu manis siap disajikan dan siap  melegakan dahaga

Dengan bahan di atas maka sobat bisa membuat 4 gelas es jahe kayu manis. Silahkan saja sobat coba dirumah ya!

readmore »»