Cara Membuat Puding Coklat

Image by google

Puding Coklat, bicara mengenai puding tentu tidak akan ada habisnya karena puding merupakan makan yang mempunyai banyak varian rasa dan jenis, tidak hanya dua atau tiga jenis namun banyak sekali akan tetapi setiap varian dan jenisnya mempunyai rasa yang nikmat, lezat dan menyehatkan. Seperti yang telah kita ketahui bahwa salah satu jenis puding yang ada adalah puding coklat, yang pada umumnya setiap orang mengenal coklat adalah sebagai bahan makanan yang memiliki

rasa sedap, manis serta membangkitkan mood, nah begitu juga dengan puding coklat, puding coklat adalah puding dengan rasa coklat dan tentunya nikmat dan sehat bagi pencernaan kita, tidak terlalu jauh kita membahas apa itu Puding Coklat karena berikut akan kita bahas Cara Membuat Puding Coklat :

Bahan :

• agar-agar coklat 2 bungkus
• nutrijel  coklat 1 bungkus
• gula pasir secukupnya
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 1300 ml susu cair
• coklat batangan 100 gram di cincang

Bahan Untuk Vla:

• susu cair 400 ml
• gula pasir 2 sendok makan
• tepung maizena 2 sendok makan dilarutkan dengan air

Cara Membuat :

1. masak dengan api kecil semua bahan menjadi satu kecuali bahan untuk Vla dan diaduk-aduk hingga tercampur rata sampai mendidih kemudian angkat.
2. masukan adonan yang telah matang kedalam cetakan yang telah dibahasahi air kemudian tunggu hingga mengeras, 
3. sambil menunggu siapkan Vla dengan cara memasak susu cair ditambah dengan gula hingga mendidih kemudian masukan tepung maizena dan aduk dengan cepat hingga mengental setelah itu kecilkan api sambil tetap diaduk perlahan dan matikan api, sisihkan saus atau Vla
4. siapkan adonan puding yang telah mengeras dan tuangkan saus atau Vla diatasnya untuk penyajiannya.

Selamat Mencoba.